رشد قد از تولد تا ۱۶ سالگی در دختران و تا ۱۸ سالگی در پسران آهنگ رشد منظمی دارد و برای هر فرد مختص خودش است که به عنوان یک الگوی رشد به کار برده می‌شود؛ به‌طوریکه اگر آهنگ رشد یک کودک از حد طبیعی کمتر باشد و سیر بالا رونده نداشته باشد، باید علت آن بررسی شود.

بیشترین علت کوتاهی قد، خانوادگی و ژنتیکی است و حتی بستگان نزدیک مانند عمو، دایی، عمه و... نیز در کوتاهی قد موثرند. همچنین سوءتغذیه در دوران کودکی، عفونت‌های مزمن و تکرار شونده، بیماری‌های دستگاه گوارش، کم‌کاری تیروئید، تاخیر بلوغ سرشتی، کم‌بودن هورمون رشد، کم‌خونی مزمن و... از علل کوتاهی قد به شمار می‌روند. در برخی موارد علت کوتاهی قد به اختلالات کروموزومی و سندرم ترنر و یک نقص ژنتیکی در استخوان بازمی‌گردد که راه درمانی هم برای آن وجود ندارد.

بیشتر افرادی که با مشکل کوتاهی قد به پزشک مراجعه می‌کنند، دوست دارند قد بلند شوند اما باید گفت درمان کوتاهی قد بستگی به علت کوتاهی قد دارد. به عبارت دیگر در مواردی که کوتاهی قد ناشی از بیماری‌هایی مانند نارسایی کلیه، کم‌خونی، کم‌کاری تیروئید و کمبود هورمون رشد باشد با درمان و برطرف کردن علت‌ها البته به شرطی که سن رشد به پایان نرسیده باشد، امکان بلند شدن قد وجود دارد.

اگر کودک دچار بیماری باشد که موجب عدم رشد کافی قدی او شده باشد، درمان بیماری باید تا قبل از قاعدگی در دختران و قبل از ۱۴ تا ۱۶ سالگی در پسران باشد. همچنین در خصوص مصرف کلسیم، آهن و روی باید گفت که زمانی این موارد بر رشد قد تاثیرگذارند که علت کوتاهی قد ناشی از کمبود این مواد در بدن باشد.

به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،کربوهیدرات‌ها می‌توانند برای اشخاصی که در رژیم هستند و یا از بیماری دیابت رنج می‌برند مشکل ایجاد کند. بعضی‌ها هم با مصرف کربوهیدرات دچار سوء هاضمه می‌شوند و این اتفاق می‌تواند منجر به مشکلات جدی ای در سیستم بدنشان شود. برخی از کربوهیدرات‌ها قند خون بیشتری تولید کرده یا مشکلات بیشتری نسبت به باقی کربوهیدرات‌ها ایجاد می‌کنند. به هرحال هر ماده‌ی غذایی با کربوهیدرات بالا، می‌تواند شما را به سمت افزایش وزن و افزایش بیش از اندازه ی انسولین هدایت کند.

اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، بهترین حالت این است که بیشتر از ۸۰ گرم کربوهیدرات در روز مصرف نکنید و سعی کنید تا قند خونتان افت یا افزایش ناگهانی نداشته باشد. در این مطلب ۱۱ غذایی که اختصاصا سرشار از کربوهیدرات هستند را برایتان فهرست کرده‌ایم.

۱. شربت ذرت

حتی اگر واقعاً از ذرت ساخته شده باشد، یکی از بدترین مواد خوراکی برای سلامتی شماست! این شربت، کاملاً فرآوری شده است و شما را به مصرف بیشتر قند تحریک می‌کند، همچنین سرشار از کالری است. مصرف این شربت شما را دچار مشکلات کبدی خواهد کرد.

۲. نوشابه

یک قوطی نوشابه حاوی ۳۶ گرم کربوهیدرات یا بیشتر است، که همه‌ آن کالری تهی و بدون هیچگونه فیبر یا ماده مغذی است، بنابراین می‌تواند قند خون شما را دچار افت یا افزایش ناگهانی کند.

۳. مربا و ژله

مربا یا ژله‌ی هر میوه ای، سرشار از قند است. حتی ژله یا مرباهای اصطلاحاً هفت میوه هم که شکر افزودنی ندارند، سرشار از قند هستند. البته انتخاب چنین ژله و مرباهایی قطعاً بهتر از انواعی است که ساخته شده به کمک قند هستند، اما کماکان باید در مصرف آن محتاط باشید.

۴. موز

یک موز، در حالی که سرشار از فیبر و پتاسیم است، اما حدود ۲۷ گرم کربوهیدرات خالص دارد. موز در بین میوه‌ها حاوی بالاترین میزان قند است!

۵. سیب

سیب به طرق مختلف برای شما خوب است. اما اگر در حال مراقبت از مصرف کربوهیدرات خود هستید، می‌توانید به جای آن، کیوی یا توت فرنگی بخورید. یک سیب، حاوی ۲۱ گرم کربوهیدرات است.

۶. نان

حتی نان‌های غلات کامل هم حدود ۲۰ گرم در هر تکه‌شان کربوهیدرات دارند. این مقدار، در نان‌های سفید بیشتر هم هست. بنابراین سعی کنید تا مصرف نان خود را محدود کنید.

۷. ماکارونی

آرد سفید یا ماکارونی سمولینا، یک غذای سرشار از قند است! در عوض سعی کنید تا ماکارونی سبوس‌دار یا ماکارونی کینو آ یا ماکارونی گندم سیاه بخورید و وعده‌های غذایتان را به اندازه انتخاب کنید.

۸. آبمیوه

هنگامی که به جای خوردن میوه، آب آن را می نوشید، فیبر میوه که نقش کاهنده‌ی قند خون دارد را از دست می‌دهید. به علاوه، مردم به ندرت نصف لیوان آبمیوه که معادل یک میوه است را می‌نوشند! یک وعده آبمیوه معمولاً بیشتر از یک لیوان عادی است، و عموما هم دارای مواد افزودنی همچون شکر است.

۹. دسر

حتی یک کیک سالم و بدون شکر هم سرشار از کربوهیدرات است. به هرحال سعی کنید تا کیک‌های خود را توسط استویا یا میوه‌ها شیرین کنید.

۱۰. سبزیجات نشاسته ای

نخود فرنگی و ذرت، در هر فنجان بیشتر از ۳۰ گرم کربوهیدرات دارند! پس در عوض چنین سبزیجاتی، به سراغ مصرف سبزیجات برگ سبز یا کلم بروکلی بروید.

۱۱. کورن فلکس

کورن فلکس یک راه سالم و خوب برای شروع روز شماست، اما حواستان به مقدار مصرف و میزان کربوهیدراتش باشد. مخصوصاً انواع گرانولا که معمولا حاوی شکر و میوه‌های خشک اضافه هم هستند، می‌تواند به میزان مصرف کربوهیدرات شما بیفزاید.

انار یک عضله ساز جادویی

معنای اسم لاتین انار هم به معنای نیرومند است. این میوه دارای اثر بالقوه است . انار  مواد مغذی ضروری مثل ویتامین C، پتاسیم و آهن دارد. با این حال دانه های این میوه و عصاره آن خیلی فایده دارپ. هم پوست و  هم آب آن سرشار از فنول های نرمال می باشند. همچنین این ماده مغذی پر از  مواد طبیعی گیاهی هم میباشد.

دانه های انار با مولکول های فنولیک نظیر اسیدالاژیک و کریستین به همان خوبی ترکیبات پلی فنولیک بارگیری شده اند. این مواد نظیر آنتی اکسیدان ها عمل می کنند. اکثر ظرفیت آنتی اکسیدانی میوه ناشی از ویتامین C و مولکول های فنولیک است.

انار همچنین سرشار از نیترات است. نیترات متشکل از نیتروژن و اکسیژن است. امروزه ، هر دو مورد نیترات و نیتریت به هر حال منجر به ایجاد تعادل اکسید نیتریک در بافت ها به ویژه عضلات می شوند.

انار ضد درد، ضد اتساع عروق و دارای مشخصه های حمایت گر حافظه است. مصرف آب انار منجر بهکاهش فشار خون سیستولیک می شود. این میوه باعث می شود نیترات تاثیر بیشتری بر جریان خون داشته باشد. ضمن اینکه سایر مواد مغذی نظیر کتچین و پی فنولیک از سلامت جریان خون روزانه حمایت می کنند.

انار و آرژنین

مدت هاست که آرژنین در بازار بر مکمل اکسید نیتریک غلبه کرده است. به همین خاطر است که پژوهشگرها محدودیت آن را شناسایی کرده اند.

نظیر این مسئله که به سرعت در بدن به وسیله آرژیناز تجزیه و تحلیل می شود و به این شکل به دوزهای بیشتری ار آن نیاز است تا تاثیر بهتری روی اجراهای تمرینی خود داشته باشید این در حالی است که همچنین پژوهشگران به کشف بالقوه مواد مغذی طبیعی نایل شده اند که عامل فرآیند اتساع عروق هستند.

از این دسته می توان به کتچین ، نیترات ،نیتریت موجود در سبزیجات نظیر انار اشاره کرد، که به نظر می رسد حداقل موثرتر و کارآمدتر از آرژنین در حمایت از فرآیند گردش خون در عضلات باشد.

در طی انجام تمرین های بدنسازی ، تقاضای عضلات به سبب دریافت خون افزایش پیدا می کند . ۸۰ درصد جریان قند خون به بافت های عضلانی می شود، ضمن این که باعث دفع دی اکسیدکربن و گرمای آزاد شده می شود.

وقتی فردی موفق به دریافت نیترات از طریق مصرف انار و سایر مواد مغذی می شود که به صورت موثر وارد جریان خون می شوند، موفقیت خوبی به دست آورده است.
در حین تمرین، عضلات به دنبال خون کافی هستند.

در این وضعیت ، نیتریت اضافی می تواند به NO به جهت حمایت از فرآیند اتساع عروق و افزایش جریان خون و همچنین تحویل اکسیژن بیشتر به بافت های عضلانی شود. پس همانطور که می دانید اگر یک وعده قبل از تمرین مانند انار داشته باشید، نتیجه اش فشار جریان خون به عضلات یا پمپ عضلات است.

اما همچنین مطالعات نشان داده اند نیترات و نیتریت نیز دارای عامل بالقوه ای هستند که به بدن کمک می کنند از اکسیژن کمتری در تمرین استفاده کند یا که قبل از خسته شدن به انجام کار بیشتری بپردازد.

ریکاوری سریع تر و انار

پژوهش ها نشان داده نیترات موجود در گیاهان منجر به ریکاوری سریعتر نیروی موجود در شما می شود. بنابراین طبق همین پژوهش ها توصیه می شود قبل از انجام تمرین های قدرتی در صورت تمایل به مصرف ۵۰۰ میلی لیتر آب انار بپردازید.

آب انار منجر به حمایت از فرایند ریکاوری به ویژه ایجاد شرایط لازم برای انجام حجم تمرینی بیشتر در بلند مدت و در نتیجه کسب فواید عضلانی بهتر می شود. علاوه براین که در این وضعیت شرایط ریکاوری بهتر می شود درد عضلات نیز به صورت قابل توجهی کاهش می یابد.

آب انار منجر به افزایش جریان خون ۳۰ دقیقه بعد از مصرف می شودو این مسئله تاثیر خوبی بر روحیه بدنسازان دارد.

در مطالعه دیگری نشان داده شده که علاوه بر انار ، کراتین، بتا آلانین، BCAAS و کافئین نیز منجر به کسب فواید عضلانی ،حجم عضلانی و قدرت می شود. پس حتما این میوه مقوی را در برنامه غذایی قبل از تمرین تان بگنجانید تا به این شکل جریان خونتان را افزایش دهید و از فرایند ریکاوریتان حمایت کنید.

به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،کلسترول ترکیبی است که از طریق کبد تولید می شود و برای بدن لازم است. برخلاف باور اکثر مردم که تصور می کنند کلسترول الزاماً خطرناک و آسیب رسان است باید بدانید که میزان مناسب آن در بدن به معنای سلامت درونی است. مشکل زمانی بروز می کند که میزان کلسترول به شیوه نادرستی بالا می رود و در این صورت باید حواستان را جمع کنید. رمز کنترل و حفظ تعادل آن نیز قبل از هر چیز در پرهیز از افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب خون است. چون در این صورت کلسترول شروع به تجمع در رگ‌ها کرده و به تدریج به سلامتی آسیب می زند.
برای مقابله با این مشکل، تغذیه سالم و مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. در این مطلب 5 میوه معرفی می کنیم که مصرف آن‌ها علاوه بر ارتقای سلامت عمومی باعث تنظیم کلسترول خون نیز می شود. لطفاً با ما همراه باشید.
گریپ فروت صورتی
اگر بتوانید گریپ فروتی صورتی تهیه کنید حتماً از آن استفاده کنید. به خاطر اینکه این میوه تأثیر بسیار زیادی در کاهش کلسترول بد خون دارد. با این حال بهتر است بدانید که فقط با مصرف منظم آن است که می توانید از خواصش بهره مند شوید. لازم است که روزانه نصف یک عدد گریپ فروت را برای صبحانه میل کنید. علاوه بر این حتماً باید از انواع ارگانیک آن استفاده کنید. نتایج پژوهشی که در Journal of Agricultural and Food Chemistry به چاپ رسیده است نشان می دهد افرادی که چربی خون بالایی داشته اند و حتی با دارو نیز نتوانسته اند آن را کنترل کنند با مصرف گریپ فروت کلسترول خونشان را کاهش داده اند. خواص آنتی اکسیدانی موجود در این میوه بدون شک برای بهبود کیفیت زندگی ناشی از سلامت دستگاه قلب و عروق مؤثر است.
آب پرتقال خانگی
برای درک چگونگی درک تأثیر آب پرتقال در کنترل چربی خون بهتر است قبل از هر چیز در خصوص استرول صحبت کنیم. استرول ها ساختار مشابهی با کلسترول دارند. این ترکیبات به طور طبیعی در برخی میوه ها مانند پرتقال و برخی سبزیجات، میوه های خشک، دانه ها و روغن های گیاهی وجود دارد. استرول ها باعث کاهش کلسترول توتال و کلسترول بد خون می شوند. با وجود اینکه آب پرتقال میزان کمی استرول وارد بدن می کند اما در عین حال می تواند میزان کلسترول خوب را افزایش دهد. بنابراین اگر عادت داشته باشید که هر روز آب پرتقال طبیعی مصرف کنید می توانید به نتیجه کاهش کلسترول در جواب آزمایشتان امیدوار باشید.
سیب
مصرف روزانه یک عدد سیب تأثیر زیادی در کنترل چربی خون دارد. در واقع مصرف سیب با جوی دوسر برای وعده صبحانه، سالاد سیب سبز با کرفس و گردو برای ناهار یا یک آب سیب طبیعی برای بعد از ظهر می تواند چربی خونتان را کنترل کند. خوشبختانه می توان سیب را به شیوه های متعددی وارد برنامه غذایی روزانه کرد. اما نکته مهم استفاده منظم و روزانه از این میوه است. باید بدانید که راز کنترل چربی خون توسط سیب در پوست آن و فیبری به نام پکتین و پولیفنول ها نهفته است. این ترکیبات آنتی اکسیدانی باعث بهبود سوخت و ساز کلسترول شده و مولکول های التهاب زایی را که منجر به بروز بیماری های قلبی می شوند کاهش می دهند.
توت فرنگی
توت فرنگی جزو میوه های مفید بوده و باعث کنترل میزان کلسترول می شود. البته به شرطی که از انواع طبیعی و ارگانیک آن استفاده کنید. توت فرنگی مانند دیگر انواع توت ها باعث کاهش لیپوپروتئین ها و به عبارت دیگر کلسترول بد خون می شود. اگر بتوانید روزانه بین 10 تا 15 عدد توت فرنگی میل کنید می توانید اطمینان داشته باشید که تری گلیسیرید خونتان نیز به واسطه تأثیر آنتی اکسیدانی این میوه روی جریان خون کاهش می یابد. مصرف زیاد میوه های قرمز مانند گیلاس، زغال اخته، توت فرنگی و انگور قرمز به طور مستقیم روی سلامت قلب تأثیر مثبت دارند.
آووکادو: فراتر از یک میوه خوشمزه
اگر سنتان بالای چهل سال است، از اضافه وزن رنج می برید یا اینکه سابقه چربی خون بالا در خانواده دارید باید بیشتر به تغذیه خود اهمیت بدهید. در واقع لازم است که عادت های غذایی تان را اصلاح کنید، از خانه نشینی و بی تحرکی دور باشید و از مصرف مواد غذایی رنگی مانند میوه ها غافل نباشید. یکی از این میوه های مفید آووکادو است که به حفظ تعادل کلسترول خون کمک می کند. شما می توانید با مصرف روزانه نصف آووکادو در چهارچوب یک رژیم غذایی متنوع و سالم در عرض یک ماه کلسترول خونتان را تحت کنترل در بیاورید.
آووکادو منبع خوب چربی های غیراشباع سالم است که برای قلب بسیار لازم و ضروری هستند. این چربی ها در بدن به انرژی تبدیل می شود (البته ذخیره نمی شوند)، میزان چربی بدن را کاهش داده و همچنین به کنترل قند خون کمک می کنند. نیاسین یا همان ویتامین B3 به بدن در کنترل میزان کلسترول کمک می کند. باید بدانید که آووکادو همانند مارچوبه، نخودفرنگی، بروکلی، سیب زمینی، قارچ، آرتیشو و غیره جزو تأمین کننده های این ویتامین مفید محسوب می شود.
حرف آخر
به گزارش باشگاه خبرنگاران، حرف آخر اینکه مصرف این میوه ها به تنهایی برای کنترل چربی خون کافی نیستند. بلکه در گام اول باید حواستان به تغذیه مناسب و سالم باشد. لازم است که به طور روزانه پیاده روی و ورزش های سبک نیز انجام دهید. حتماً در کنار غذای اصلی از سالاد غافل نشوید. همیشه در کیفتان یک عدد سیب داشته باشید. این میوه گرسنگی را برطرف می کند و فواید زیادی برای بدن و سلامتی آن دارد.

منبع: آفتاب نیوز
 

به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،نشانه هایی آشکار از ابتلا به افسردگی وجود دارند که از آن جمله می توان به احساس غم و اندوه، ناامیدی، و اضطراب اشاره کرد، اما افسردگی می تواند شکل گیری نشانه های جسمی غیر قابل توضیح را نیز موجب شود. در همین راستا، درد جسمانی و افسردگی ارتباط نزدیکی با یکدیگر دارند. درد می تواند افسرده کننده باشد و افسردگی می تواند موجب و تشدید کننده درد باشد.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایران، برخی پژوهش ها نشان داده اند درد و افسردگی مسیری مشترک را در منطقه لیمبیک (عاطفی) مغز به اشتراک می گذارند. در حقیقت، پیام رسان های شیمیایی مشابه درد و خلق و خو را کنترل می کنند. بنابر یک مقاله که توسط دانشکده پزشکی هاروارد منتشر شد، افراد مبتلا به درد مزمن سه برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به نشانه های روانی - به طور معمول اختلالات خلق و خو یا اضطراب - قرار دارند و بیماران افسرده سه برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به درد مزمن قرار دارند. بسیاری از افراد مبتلا به افسردگی هرگز کمک دریافت نمی کنند زیرا متوجه نمی شوند درد ممکن است نشانه ای از ابتلا به افسردگی باشد. اهمیت درک نشانه های جسمی افسردگی از این جهت است که درمان افسردگی می تواند به درمان درد کمک کند و درمان درد می تواند در درمان افسردگی نقش داشته باشد.

سردرد

سردردها و سردردهای میگرنی از نشانه های شایع در میان افراد مبتلا به افسردگی هستند. اگر به سردردهای میگرنی مبتلا بوده اید، ابتلا به افسردگی می تواند شرایط آنها را وخیم‌تر سازد. افسردگی و سردردهای میگرنی ارتباطی نزدیک با یکدیگر دارند. نتایج مطالعه ای که طی یک بازه زمانی دو ساله انجام شد، نشان داد فردی با سابقه ابتلا به افسردگی شدید سه برابر احتمال بیشتری دارد که نخستین حمله میگرنی خود را تجربه کند و فردی با سابقه میگرن پنج برابر احتمال بیشتری دارد که نخستین دوره افسردگی را تجربه کند.

کمردرد

اگر به کمر درد مبتلا بوده اید، ممکن است ابتلا به افسردگی شرایط آن را وخیم‌تر سازد. مطالعه ای که توسط پژوهشگران دانشگاه آلبرتا انجام شد نمونه های تصادفی از نزدیک به 800 فرد بزرگسال که گردن درد و کمردرد نداشتند را دنبال کرد و مشخص شد، افرادی که از افسردگی رنج می برند نسبت به افرادی که افسردگی ندارند، چهار برابر احتمال بیشتری دارد به درد شدید یا ناتوان کننده گردن و کمر مبتلا شوند.

دردهای عضلانی و درد مفاصل

افسردگی می تواند هرگونه درد مزمن را وخیم‌تر سازد. بنابر نتایج مطالعه ای که در نشریه Journal of General Internal Medicine منتشر شد، نشانه های جسمی شبه ورم مفاصل ممکن است در صورت ابتلا به افسردگی و درمان آن با دارو تقویت شوند.

درد قفسه سینه

بررسی علت درد در ناحیه قفسه سینه توسط یک متخصص از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این درد می تواند نشانه ای از مشکلات قلبی جدی باشد، اما درد سینه با افسردگی نیز در ارتباط است.

مشکلات گوارشی

تهوع، اسهال و یبوست مزمن می توانند همگی از افسردگی ناشی شوند. مطالعات نشان داده اند  60 درصد از افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر دارای یک اختلال روانی، اغلب افسردگی یا اضطراب، نیز بوده اند. نتایج یک مطالعه که در نشریه General Hospital Psychiatry منتشر شد، نشان داد، افرادی که نشانه های تهوع را گزارش کرده بودند، سه برابر احتمال بیشتری داشت به اختلال اضطراب نیز مبتلا باشند و حدود یک و نیم برابر احتمال بیشتری داشت که افسردگی داشته باشند. افسردگی می تواند دلیل مشکلات گوارشی باشد و این مساله باید پیش از آغاز درمان های تهاجمی بررسی شود.

فرسودگی و خستگی

ارتباط خستگی و افسردگی چندان شگفت آور نیست. افسردگی و خستگی یکدیگر را در چرخه ای معیوب تغذیه می کنند و از این رو، شرایط را برای آگاهی از این که یکی از آنها کجا آغاز شده و این که دیگری کجا به پایان می رسد را دشوار می سازد. پژوهشگران متوجه شده اند افراد مبتلا به افسردگی چهار برابر احتمال بیشتری دارد به خستگی غیر قابل توضیح مبتلا شوند و افرادی که از خستگی رنج می برند تقریبا سه برابر احتمال بیشتری دارد به افسردگی مبتلا شوند.

اختلالات خواب

افراد مبتلا به افسردگی اغلب در به خواب رفتن مشکل دارند یا در ساعات ابتدایی صبح از خواب بیدار می شوند و دیگر قادر به خوابیدن نیستند. این در شرایطی است که حدود 15 درصد از افرادی که از افسردگی رنج می برند بیش از اندازه می خوابند. کمبود خواب به تنهایی دلیل افسردگی نیست، اما می تواند به آن منجر شود. کمبود خواب ناشی از بیماری های دیگر یا اضطراب می تواند افسردگی را بدتر سازد.

تغییر در اشتها یا وزن

چندین مطالعه نشان داده اند اضافه وزن با نشانه های افسردگی، سابقه افسردگی، و دیگر موارد پریشانی روانی (به عنوان نمونه اضطراب) در ارتباط بوده است. بنابر نتایج مطالعه ای که در سال 2006 در نشریه Archives of General Psychiatry منتشر شد، پیوند افسردگی-چاقی در مردان و زنان به صورت مشابه مشاهده شد. همچنین، افسردگی می تواند به کاهش اشتها و در نتیجه آن کاهش وزن نیز منجر شود.

برخی افراد در هر فصلی از سال به برخی مواد حساسیت پیدا کرده و دچار علائم اشاره شده و البته علائم دیگری نیز می شوند. در نتیجه چاره کار را مصرف داروهای آنتی هیستامین می بینند تا بتوانند این واکنش های آزاردهنده را کنترل کنند. در داروخانه ها انواع آنتی هیستامین ها از شرکت های مختلف وجود دارد که اتفاقاً بدون نسخه پزشک نیز به فروش می رسند. با این حال شما می توانید با مصرف برخی مواد غذایی که خاصیت آنتی هیستامینی دارند علائم آلرژی خود را کنترل کنید. چون این روش کاملاً طبیعی است و نیازی نیست خود را در معرض عوارض جانبی دارو قرار دهید. در این مطلب 7 آنتی هیستامین صد در صد طبیعی را معرفی می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

چای سبز

چای ریبوس همچنین با عنوان چای قرمز آفریقایی شناخته می شود و یکی از نوشیدنی های طبیعی با خواص آنتی هیستامینی است که با احتقان بینی، احساس سوزش و خارش گلو مقابله می کند

چای سبز علاوه بر اینکه یکی از بهترین مکمل های غذایی برای کاهش وزن محسوب می شود بلکه یکی از بهترین و موثرترین آنتی هیستامین های طبیعی است. چون حاوی میزان زیادی کرستین و کاتچین می باشد که این دو ترکیب خواص آنتی اکسیدانی دارند و باعث کاهش تولید هیستامین می شوند.

برای تهیه یک چای سبز عالی یک قاشق غذای خوری چای سبز را در یک لیوان آب (معادل 250 میلی لیتر) جوش بریزید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. به محض اینکه نخستین علائم آلرژی را در خود احساس می کنید به سراغ این چای مفید بروید. می توانید روزانه سه مرتبه چای سبز بنوشید. توصیه می کنیم در مصرف هر ماده غذایی مفید نیز اندازه نگهدارید و دچار افراط نشوید.

جوشانده گزنه

جوشانده گزنه نیز یکی دیگر از درمان های طبیعی برای کنترل و کاهش علائم آلرژی است. خواص این گیاه باعث کاهش وجود مواد حساسیت زا در مجاری تنفسی شده و احتقان را برطرف می کند.

مواد لازم

گیاه گزنه 1 قاشق غذاخوری معادل 10 گرم

آب 1 لیوان معادل 250 میلی لیتر

روش تهیه

گیاه گزنه را در یک ظرف حاوی آب ریخته و اجازه دهید بجوشد. سپس اجازه دهید به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. زمانی که جوشانده تان آماده شد آن را صاف کرده و روزانه تا دو مرتبه از آن استفاده کنید. توجه داشته باشید اگر تحت درمان با داروهای فشارخون بوده و یا باردار هستید نباید از این جوشانده استفاده کنید.

دم کرده گزنه

سرکه سیب

سرکه سیب حاوی ترکیبات ضدالتهابی، ضدویروسی و آنتی هیستامینی است که به شیوه موثری با آلرژی های آزاردهنده مقابله می کنند. برای مقابله با آلرژی های فصلی و همچنین ناراحتی های تنفسی ناشی از سرماخوردگی می توانید به سراغ سرکه سیب بروید.

مواد لازم

سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری معادل 10 گرم

آب 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر

روش تهیه و استفاده

سرکه سیب را در یک لیوان آب ریخته و بلافاصله مصرف کنید. این کار را دو تا سه بار در روز انجام دهید.

سرکه سیب

چای ریبوس

چای ریبوس همچنین با عنوان چای قرمز آفریقایی شناخته می شود و یکی از نوشیدنی های طبیعی با خواص آنتی هیستامینی است که با احتقان بینی، احساس سوزش و خارش گلو مقابله می کند. این نوشیدنی کاملاً طبیعی نیز مانند تمام داروهای از این نوع باعث ایجاد خواب آلودگی می شود.

ترکیبات لازم

چای کیسه ای ریبوس 1 عدد

آب 1 لیوان معادل 250 میلی لیتر

جوشانده گزنه نیز یکی دیگر از درمان های طبیعی برای کنترل و کاهش علائم آلرژی است. خواص این گیاه باعث کاهش وجود مواد حساسیت زا در مجاری تنفسی شده و احتقان را برطرف می کند

روش تهیه

کافی است چای کیسه ای ریبوس را داخل یک لیوان آب جوش انداخته و اجازه دهید به مدت چند دقیقه دم بکشد. توصیه می شود به محض احساس بروز نخستین علائم آلرژی به سراغ این چای بروید.

ماست طبیعی

ترکیبات ماست طبیعی باعث بهبود فعالیت فلور باکتریایی شده و در نتیجه باعث تقویت عملکرد دستگاه ایمنی بدن می شود. ترکیباتی مانند لاکتوباسیلوس اسیدوفیل و بیفیدوس موجود در ماست به کاهش خطر بروز آلرژی ها کمک می کنند.

مواد لازم

ماست طبیعی نصف لیوان معادل 122 گرم

عسل 1 قاشق غذاخوری

روش مصرف

ماست طبیعی تان را با عسل طبیعی مخلوط کرده و یک بار در روز میل کنید. این کار ساده برای کاهش علائم آلرژی بسیار موثر است.

ماست

دم کرده یونجه

مصرف دم کرده یونجه قدرت لازم برای تسکین احساس سوزش چشم ها و کاهش مازاد مخاط بینی را دارد. بنابراین می توانید راحت تر نفس بکشید.

مواد لازم

یونجه 1 تا 2 قاشق غذاخوری

آب 1 لیوان معادل 250 میلی لیتر

روش تهیه

یونجه را داخل ظرف حاوی آب بریزید و اجازه دهید به مدت چند دقیقه بجوشد. زیر شعله را خاموش کنید تا چند دقیقه استراحت کند. قبل از نوشیدن آن را صاف کنید. هر روز یک مرتبه از این نوشیدنی مصرف کنید.

جوشانده گیاه جینکوبیلوبا

این جوشانده حاوی ترکیباتی به نام جینکگولید است که خواص ضدآلرژی دارند و باعث کاهش خلط و تسکین خارش چشم ها می شوند.

دم کرده جینکو

مواد لازم

گیاه جینکوبیلوبای خشک 1 قاشق غذاخوری معادل 10 گرم

آب 1 لیوان معادل 250 میلی لیتر

روش تهیه

گیاه جینکوی خشک را در ظرف حاوی آب ریخته و بگذارید جوش بیاید. سپس زیر شعله را خاموش کنید. نوشیدنی را صاف کرده و روزانه دو مرتبه بنوشید.

حرف آخر

هر کدام از درمان های اشاره شده برای تسکین علائم ناخوش آیند آلرژی ارائه شده اند. مصرف بی رویه و بیش از میزان ذکر شده ممکن است باعث مشکل شود. چون داروهای گیاهی بی خطر نبوده و عدم مصرف درست آن ها نیز دردسرساز می شود. می توانید قبل از مصرف با پزشک یا عطار مشورت کنید.

جام نیوز

ميوه اين نعمت‌هاي آبدار و خوشمزه‌ الهي سرشار از ويتامين و فيبر! يكي از آن نعمت‌هايي كه ضامن سلامتي و طول عمر است. از توت و تمشك گرفته تا طالبي و هندوانه هر يك خواص فوق‌العاده‌اي دارند كه بايد در برنامه غذايي روزانه گنجانده شوند. در غير اين صورت شك نكنيد كه امروز و فردا يك جاي كار بدن دچار مشکل می‌شود.بهتر است ميوه را به صورت كامل و نه آب ميوه ميل كنيد. به خاطر اينكه گوشت و پوست ميوه حاوي خواصي است كه در روند آبگيري از بين مي‌رود. تا جايي كه مي‌شود از ميوه‌هاي ارگانيك استفاده كنيد به خصوص ميوه‌هاي ريز مانند توت‌فرنگي و همچنين موز و غيره را. به خاطر اينكه اين ميوه‌ها حساسيت بيشتري نسبت به آفت‌كش‌ها دارند.
 

 

توت ‌فرنگي

كلا توت‌ها منبع خاصيت هستند. توت‌فرنگي نيز جزو ميوه‌هاي ريز و خوش‌طعمي است كه ظاهرش دلربا و طعمش فوق‌العاده است. اين توت خوش‌رنگ ديورتيك (ادرارآور) و ملين است و مصرف آن باعث احساس شادابي مي‌شود. اين ميوه ريز سرشار از ويتامين C و انواع آنتي‌اكسيدان‌هاست كه سلامتي‌تان را تضمين می‌کند.

گيلاس

گيلاس خطر ابتلا به سرطان سينه، سرطان پوست، سرطان معده، سرطان كبد و سرطان ريه را كاهش مي‌دهد. دم گيلاس خواص ديورتيك دارد و باعث تميزي كليه‌ها مي‌شود. مي‌توانيد دم يا همان چوب گيلاس را دم كرده و ميل كنيد.

بلوبري

بلوبري را قهرمان آنتي‌اكسيداني مي‌دانند. اين ميوه بنفش خوش‌طعم حاوي تركيبات آنتي‌اكسيداني فراواني است كه به بهبود حافظه كمك كرده و آلزايمر را از شما دور مي‌كند. اين ميوه‌هاي ريز استحكام استخوان را نيز بالا مي‌برند.
 

تمشك و شاه‌توت

به افرادي كه از مشكلات گوارشي و همچنين از روماتيسم رنج مي‌برند توصيه مي‌شود حتما شاه‌توت و تمشك ميل كنند. اگر دچار اختلالات قاعدگي هستيد نيز حتما به اين ميوه‌هاي ريز اعتماد كنيد. شاه‌توت و تمشك سرشار از فيبرها بوده و به اين ترتيب از يبوست نيز پيشگيري مي‌كنند.

هلو

هلو يكي از منابع خوب ويتامين‌هاي گروه B و E مي‌باشد. اين ميوه باعث تحريك عملكرد روده‌ها و ترشحات معده مي‌شود و به هضم غذا كمك مي‌كند. هلو سرشار از املاح معدني است و براي ورزش‌كاران فوق‌العاده است.

در واقع بسیاری از مواد افزودنی معمول، مقدار زیادی پروتئین خالص، کربوهیدرات‌های پیچیده، و چربی‌های اشباع نشده‌ای که شما برای کاهش وزن به آنها نیاز دارید و در عین حال انرژی شما را حفظ کرده و جلوی هوس‌های غذایی را می‌گیرند، در اختیار شما قرار نمی‌دهند!

اما با مواد تشکیل دهنده‌ی درست، سالاد می‌تواند یک راه خوشمزه و بسیار سیر کننده برای دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز شما، و در عین حال کمکی به کاهش وزن شما باشد. این ۶ ایده‌ی خوشمزه، سالم، و رژیمی که از بریتنی کوهن متخصص تغذیه و دارای مدرک RD می‌باشد را بررسی کنید.

شاهدانه

کوهن می‌گوید: این دانه‌های محبوب، یک منبع بسیار خوب از پروتئین سیر کننده، اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر هستند. همچنین از آنجایی که کمی‌شیرینند، هوس شیرینی شما را بدون قند افزوده برطرف می‌کنند. شما می‌توانید یک قاشق غذاخوری دانه‌ی شاهدانه را به سالادتان اضافه کنید که فقط ۴۰کالری دارد.

آووکادو

کوهن می‌گوید که نصف یک آووکادو (۱۶۰ کالری) سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های مفید برای قلب است. بعلاوه، این میوه بسیار چرب و لطیف است، بنابراین می‌توان بعنوان سس از آن استفاده کرد. از این رو می‌توانید به اندازه‌ی کالری‌هایی که معمولا از سس رنچ ایتالیایی، یا حتی روغن و سرکه دریافت می‌کنید (در حدود ۱۰۰کالری یا بیشتر) از کالری سالادتان کم کنید.

سرکه سیب

استفاده از فقط ۲ قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب بعنوان بخشی از سس سالاد شما می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. کوهن می‌گوید: سرکه سیب می‌تواند اشتهای شما را سرکوب کند، متابولیسم را افزایش داده و احتباس آب و نفخ را کاهش دهد. سرکه‌ی سیب در هر قاشق غذاخوری فقط ۵ کالری دارد، بنابراین مطمئنا هیچ آسیبی به شما نمی‌رساند.

فلفل‌های تند

احتمالا شنیده‌اید که کپسایسین در فلفل کایان، جالاپنو و انواع دیگر فلفل‌های تند می‌تواند سوخت و ساز بدن را افزایش داده و باعث شود که احساس سیری بیشتری کنید. آنها معمولا بعنوان جزء اصلی سالاد در نظر گرفته نمی‌شوند، اما اگر چیزهای تند را دوست دارید، کوهن پیشنهاد می‌کند که برای تقویت کاسه‌ی سالادتان، مقدار کمی‌ فلفل به آن اضافه کنید.

رازیانه

کوهن می‌گوید که این سبزی پیازدار، طعمی‌ قوی شبیه شیرین بیان دارد که ذائقه‌ی شما را راضی می‌کند. بعلاوه رازیانه دارای خواص ضد میکروبی است که حتی ممکن است نفخ را کاهش دهد.

بادام درختی

بادام، یک ابر غذاست. و دلیلش هم این است که این آجیل دارای پروتئین و چربی سالم است. بنابراین شما پر انرژی و سیر خواهید بود و کمتر هوس خوردن میان وعده می‌کنید. اگر سالادتان را در خانه آماده می‌کنید، بادام‌ها را چند دقیقه در تابه برشته کنید تا عطر و طعمشان بیشتر شود.یک مشت بادام (حدود ۲۰عدد)حدود ۱۳۰کالری دارد.

_{تابستان، با تعطیلات، و تفریح در سواحل و استخرهای عمومی گره خورده است. شما چه یک شناگر متعهد باشید یا یک خانواده که می‌خواهد ساعات خوشی را در استخر بگذراند، حق دارید که بدانید: آیا استخرها تمیز هستند؟}

_{در حالیکه شنا کردن، یک راه عالی برای داشتن فعالیت بدنی بمنظور سالم ماندن است، اما مهم است که از خطرات مربوط به استخرهای عمومی و پارک‌های آبی کثیف آگاه شوید. در اغلب موارد، بسیاری از ما تصور می‌کنیم که گرداننده‌های استخر به استانداردهای سختگیرانه‌ای برای تمیز نگه داشتن استخر پایبندند، اما هیچ روش ثابت و مشخص ملی برای نگهداری از استخرها وجود ندارد.}

_{بنابراین قبل از پریدن در استخر، بدانید که چه چیزهایی ممکن است در زیر این سطح، کمین کرده باشد.}

_{۱. مدفوع}

_{به نظر مرکز کنترل بیماری (CDC)، یک شناگر معمولی در وارد کردن حداقل ۰.۱۴ گرم مدفوع به آب استخر سهیم است! آنهم معمولا در عرض ۱۵ دقیقه‌ی اول وارد شدن به استخر. و یک گزارش بازرسی‌های معمول این مرکز از استخرها، که در سال ۲۰۱۰ منتشر شد، دریافت حدود یک استخر از هر هشت استخر، مرتکب تخلفات جدی شدند که سلامت عمومی را تهدید می‌کرد، و منجر شد آن استخرها فورا بسته شوند.}

_{۲. باکتری ای کولای}

_{CDC، یک مطالعه جدید در مورد چیزهایی که در آب استخر وجود دارند منتشر کرده، و آن گزارش، چندان خوب بنظر نمی‌رسد. آب‌هایی که از ۱۶۱ استخر در منطقه آتلانتا نمونه گیری شده بود، نشانه‌هایی از ‌ای کولای را نشان داد (یک باکتری که اغلب، به مدفوع مربوط می‌شود). و نمی‌توان این مسئله را کاملا به بچه‌ها ربط داد. در حالیکه این درست است کودکانی که بدرستی در مورد اجابت مزاج آموزش ندیده اند می‌توانند مدفوع را به داخل آب استخر بیاورند، اما بزرگسالان نیز مقصر هستند!}

_{هنگامیکه شما از شستشو با صابون و آب قبل از وارد شدن به استخر خودداری می‌کنید، باعث وارد شدن مدفوع به داخل آب استخر خواهید شد. یک دوش ساده با صابون قبل از ورود به آب می‌تواند خطر آلودگی را بطور قابل توجهی کاهش دهد. و برای بچه‌های کوچک، مطمئن شوید که پوشک را در حمام یا محل تعیین شده برای تعویض پوشک، عوض می‌کنید، نه کنار استخر، چون احتمال ورود میکروب‌ها به داخل آب را افزایش می‌دهد.}

_{۳. بیماری‌های آب تفریحی}

_{بیماری‌های آب تفریحی (RWIs) توسط میکروب‌هایی بوجود می‌آیند که با بلعیدن آب آلوده موجود در استخرهای شنا، جکوزی‌ها، پارک‌های آبی، دریاچه‌ها و اقیانوس‌ها به بدن وارد می‌شوند. با توجه به نظر CDC، در تعداد شیوع RWIs در دو دهه‌ی گذشته، افزایش وجود داشته است. شایع ترین RWIs، اسهال است. سایر عفونت‌های RWIs عبارتند از:}

• _{دستگاه گوارش}
• _پوست
• _گوش
• _تنفسی
• _چشم
• _{مغز و اعصاب}
• _زخم
• _{شایع ترین، اسهال است که توسط میکروب‌هایی مانند کریپتو و ‌ای کولای بوجود می‌آید.}

_{کلر و دیگر مواد ضدعفونی کننده، میکروب‌ها را فورا از بین نمی‌برند. بعلاوه، ترکیب شدن کلر با ادرار و عرق، کلر موجود در استخر را تحلیل می‌برد و باعث می‌شود کارایی‌اش را از دست بدهد! به همین دلیل است که حفظ کلر در سطوح توصیه شده، برای سالم نگه داشتن استخر ضروری است.}

_{۴. کریپتوسپوریدیوم (کریپتو)}

_{کریپتو، انگلی است که باعث بیماری اسهال کریپتوسپوریدیوسیس می‌شود. این انگل توسط یک پوسته بیرونی محافظت می‌شود که به آن امکان می‌دهد تا ۱۰ روز (حتی در آب کلر زده) زنده بماند. این بدان معناست که حتی استخرهایی که در شرایط خوبی نگهداری می‌شوند نیز می‌توانند کریپتو را در میان شناگران منتشر کنند. کریپتو به علت اصلی شیوع بیماری اسهال مرتبط با استخر شنا، تبدیل شده است. به گفته CDC از سال ۲۰۰۴ تا ۲۰۰۸، موارد گزارش شده کریپتو، بیش از ۲۰۰ درصد افزایش یافته است. خوشبختانه شما می‌توانید با رعایت صحیح بهداشت در پارک‌های آبی و استخرهای عمومی، به جلوگیری از کریپتو کمک کنید.}

_{۵. ژیاردیا}

_{ژیاردیا، یک انگل میکروسکوپی است که باعث اسهال می‌شود. این انگل روی سطوح یا در خاک، غذا یا آب آلوده یافت می‌شود. ژیاردیا مانند کریپتو توسط یک پوسته بیرونی محافظت می‌شود که به آن امکان می‌دهد برای مدت طولانی در بیرون از بدن زنده بماند، و همچنین آن را در برابر کلر مقاوم می‌کند.}

_{یک فرد می‌تواند با بلعیدن کیست‌های ژیاردیا (پوسته‌های سخت حاوی ژیاردیا) موجود در غذا یا آب آلوده، عفونی شود. این کیست‌ها بعد از اینکه بدن میزبان را از طریق مدفوع ترک می‌کنند، بلافاصله عفونی می‌شوند. در حالیکه این انگل‌ها می‌توانند به روش‌های مختلفی پخش شوند، اما آب (آب آشامیدنی و آب تفریحی)، رایج‌ترین روش سرایت آن است. این انگل می‌تواند از فردی به فرد دیگر یا از حیوان به انسان منتقل شود.}

_{اگر شما آب آلوده (مثلا آب یک استخر شنای عمومی‌) را ببلعید، خودتان را در معرض ابتلا به عفونت ژیاردیا قرار می‌دهید. میزان شیوع عفونت ژیاردیا معمولا در ماه‌های تابستان، افزایش می‌یابد.}

_{۶. ادرار در استخر}

_{با توجه به یک بررسی که توسط شورای سلامت و کیفیت آب انجام شد، از هر ۵ آمریکایی، ۱ نفر به ادرار کردن در استخر اعتراف دارد! اما این کار خطا، فقط مربوط به افراد معمولی نمی‌شود که بطور تفریحی به استخر می‌روند. نزدیک به ۱۰۰ درصد از شناگران رقابتی حرفه‌ای گزارش کرده اند که بطور منظم در استخر ادرار می‌کنند!}

_{مشمئز کننده است، و همچنین ناسالم. ادرار، با آب استخر که به آن مواد شیمیایی زده شده، تداخل پیدا می‌کند و اساسا کلر را که برای از بین بردن میکروب‌های مضر در نظر گرفته شده است، تحلیل می‌برد. اگر افراد بسیار زیادی در استخر ادرار کنند یا در حالیکه عرق دارند در آن شیرجه بزنند، در اینصورت کلر بسیار کمی برای از بین بردن میکروب‌ها باقی خواهد ماند.}

_{۷. محصول فرعی کلر}

_{هنگامیکه ما وارد آب می‌شویم، عرق، ادرار، مدفوع غیر قابل تشخیص، لوسیون، و ضد آفتاب را، به مخلوطی نامرئی و رقیق از مواد شیمیایی و باکتری‌های موجود در آب استخر، اضافه می‌کنیم! کلر درون استخرها، برای کشتن باکتری‌ها و میکروب‌های آب در نظر گرفته شده است. اما اگر متوجه یک بوی قوی از کلر در یک استخر عمومی شدید، این در واقع چیز خوبی نیست و نشان دهنده یک مشکل در نگهداری استخر می‌باشد. یک استخر که به خوبی به آن کلر زده شده باشد، در واقع باید دارای بوی کمی باشد.}

_{سطح کلر آزاد مناسب، چقدر است؟}

_{استخرها: سطح کلر آزاد (۱ تا ۳ mg/L یا ppm) و pH (۷.۲ تا ۷.۸) قدرت کشتن میکروب‌ها را به حداکثر می‌رساند.}

_{جکوزی آب داغ / اسپا: سطح ماده ضد عفونی کننده (کلر ۲ تا ۴ ppm یا برم ۴ تا ۶ ppm) و pH (۷.۲ تا ۷.۸) قدرت کشتن میکروب‌ها را به حداکثر می‌رساند.}

_{مشکل این است که تمام مایعات بدنی که ما وارد استخر می‌کنیم، با مواد آلی موجود و با کلر در آب واکنش نشان می‌دهند. در یک مطالعه، دانشمندان بررسی کردند که چگونه آن واکنش‌ها، محصولات فرعی بالقوه خطرناک کلر را تولید می‌کنند، که با ناراحتی پوست و ریه، آلرژی‌ها و آسم، سرطان مثانه، و کبد مرتبط دانسته شده‌اند.}

_{از خودتان محافظت کنید}

_{برای مصون ماندن از این خطرات، این نکات بهداشتی را رعایت کنید:}

• _{دست‌هایتان را مکررا بشویید. از آب و صابون حداقل بمدت ۲۰ ثانیه استفاده کنید و دست‌ها را به شدت به هم بمالید.}
• _{آب استخر را قورت ندهید. کریپتو می‌تواند توسط نوشیدن آب آلوده منتقل شود. از آنجا که کریپتو توسط محتوای کلر موجود در استخر از بین نمی‌رود، هرگز آب استخر عمومی یا جکوزی‌ها را نبلعید.}
• _{به دیگران احترام بگذارید. اگر اسهال دارید شنا نکنید (رعایت این مورد برای کودکانی که پوشک می‌پوشند، بسیار ضروی است). اگر تشخیص داده شد که مبتلا به کریپتو هستید، حداقل بمدت ۲ هفته پس از برطرف شدن اسهالتان، شنا نکنید.}
• _{قبل از شنا کردن دوش بگیرید. همیشه قبل از وارد شدن به آب، خودتان را بخوبی بشویید.}
• _{کودکان را بشویید. قبل از وارد شدن کودکانتان به آب، آنها را بخوبی با آب و صابون بشویید، بخصوص باسنشان را. همچنین بعد از عوض کردن پوشک بچه‌ها یا استفاده آنها از توالت، آنها را مجددا بشویید.}
• _{کودکان را چک کنید. کودکان را بطور مرتب به دستشویی ببرید و پوشکشان را چک کنید. همچنین، همیشه پوشک‌ها را در دستشویی (یا حمام) عوض کنید، نه کنار استخر.}