
مد همیشه جوانان را جذب میکند. هر چیزی که در یک بسته بندی شیک عرضه شود، به سرعت و به طور گسترده مورد توجه جوانان قرار میگیرد. این جایی است که نوشیدنیهای انرژیزا با ارائه یک جایگزین بسیار جدید برای نوشابههای گازدار متداول، دقیقا به هدف میزنند. از ابتدا تا کنون نوشیدنیهای انرژیزا بسیار پرطرفدار بودهاند. از کودکان گرفته تا نوجوانان، تقریبا همه نوشیدنیهای انرژیزا را میستایند.
با اینحال هنگامیکه شما شروع به استفاده از نوشیدنیهای انرژیزا مانند نوشابه کنید، باعث نگرانی میشود. بسیاری از مردم کودکانشان را از نوشیدن تعداد زیادی قوطی نوشابه انرژیزا منع نمیکنند زیرا فکر میکنند این یک میل و لذت بیضرر است که به زودی از بین خواهد رفت. آنها به اشتباه فکر میکنند که نوشیدنیهای انرژیزا مانند سایر نوشابههای گازدار هستند. دلیلش این است که نوشیدنیهای انرژیزا، مواد تشکیل دهنده بسیار بیشتری دارند که به افزایش انرژی کمک میکنند. هنگامیکه در مقادیر محدود از آنها استفاده شود، خطر زیادی به وجود نمیآورند اما هنگامیکه مانند چای یا قهوه از آنها استفاده شود، عوارض جانبی آن آغاز میشود.
برخی از این مواد تشکیل دهنده میتوانند مشکلات سلامتی موجود را تشدید کنند یا منجر به ایجاد سایر مشکلات سلامتی شوند. بنابراین به دست آوردن اطلاعات در مورد تمام عوارض جانبی نوشیدنیهای انرژیزا عاقلانه به نظر میرسد.

دکتر تیرنگ نیستانی؛ متخصص تغذیه در خصوص کاهش وزن یک ماه به جشن عروسی سارا مانده بود، متأسفانه هنوز اضافه وزن داشت و لباس عروس تنش زار میزد. چارهای جز گرفتن یک رژیم سخت نداشت، چون باید در مدت کوتاهی به وزن و اندام ایده آلش میرسید، در نخستین قدم نان و برنج و وعده صبحانه را از رژیم غذاییاش به کل حذف کرد. بعد از یک هفته روی ترازو رفت و با ناباوری عدد روی ترازو را نگاه میکرد، از خوشحالی در پوست خودش نمیگنجید.
در مدت تنها یک هفته بیشتر از ۳ کیلو وزن کم کرده بود اما انگار کم کم داشت دچار ریزش مو میشد و با تحمل گرسنگیهای طولانی در ساعات روز کمی هم درد معده به سراغش آمده بود، کاهش وزن ناگهانی، هم سارا را خوشحال کرده بود و هم نگران و دائم از خود این سؤال را میپرسید که نکند این کاهش وزن ناگهانی عوارضی بیشتر از ریزش مو و درد معده داشته باشد و به قول معروف برای درست کردن ابرو چشمش را هم کور کند؟
دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه و مدیر گروه تحقیقات تغذیه انستیتو صنایع غذایی کشور و استاد تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با تأکید بر اینکه کاهش وزنهای ناگهانی میتواند ضررهای جبرانناپذیری به افراد وارد سازد میگوید: «هدف از کاهش وزن در بیشتر مواقع از دست دادن بافت چربی است زیرا اساساً آنچه به عنوان پر وزنی یا چاقی شناخته میشود تجمع توده چربی اضافی است، بنابراین آنچه مهم است توزیع متناسب توده چربی در بدن است. بنابراین سرعت کاهش وزن، نحوه کاهش وزن و نوع رژیم غذایی باید به گونهای باشد که در دراز مدت یا کوتاه مدت با یکدیگر همسو باشند و فقط بافتهای اضافی چربی از بین بروند نه دیگر بافتهای مهم بدن.»
به اعتقاد او در کاهش وزن سریع چه از طریق روشهای پزشکی و با عملهای جراحی سنگین و چه از طریق روشهای طبی بدون جراحی و با کمک دارو و رژیم لاجرم بافتهای مهم بدن از بین میروند.
کاهش وزن منطقی و با امید نسبتاً بالا فقط فاصلهای بین ۲ تا ۴ کیلوگرم در ماه است که میتواند در شرایط خاصی به ۶ کیلوگرم در ماه نیز افزایش پیدا کند. به گفته این استاد دانشگاه کاهش وزن ایمن بین هفتهای نیم یا یک کیلوگرم یعنی ماهی دو تا چهار کیلوگرم است و افرادی که دچار بیماریهای مختلف نظیر چربی خون، دیابت یا حتی دیسک کمر هستند با این روال کم کردن وزن، خطری تهدیدشان نمیکند؛ در زمینه افرادی هم که دارای کبد چرب هستند، میانگین کاهش وزنی که برایشان توصیه میشود حدود ۲ کیلوگرم در ماه و مستقل از هر وزنی است.
همچنین این متخصص تغذیه میگوید: «در افرادی با وزنهای ۷۰ یا ۱۲۰ کیلوگرم میزان کاهش وزن تفاوتی ندارد و هردو گروه فقط مجازند حدود ۲ کیلوگرم در ماه کاهش وزن داشته باشند.»
هدف کیفیت زندگی است
مشکل انباشت توده چربی و مسائل متعاقب آن در طول زمان رخ میدهد و نمیتوان با سرعت نور آب رفته را به جوی بازگرداند، از دست دادن سریع وزن در هر مقیاسی از چاقی برای همه افراد مشکل ساز میشود.
دکتر نیستانی با بیان این نکته که انتظار طبیب و بیمار در زمینه کاهش وزن برای بهبود بیماریهای مختلف نیز باید واقعبینانه و دست یافتنی باشد، میگوید: «نمیتوان با وزنهای بسیار بالا هم انتظار لاغریهای سریع و بدون در خطر افتادن سلامتی را داشت ولی میتوان وزن را تا حدودی کم کرد، با این هدف که سلامتی به بدن بازگردد. در حقیقت هدف باید کیفیت زندگی باشد، زیرا عوارض کاهش وزنهای شدید بسیار متعدد است و خود میتواند عاملی باشد که کیفیت زندگی افراد را تهدید کرده و شخص را در معرض بیماریهای جدی همچون سنگ کیسه صفرا، تحلیل بافت ماهیچهای، اختلال در متابولیسم و سوخت و ساز بدن، کم خونی، پوکی استخوان، عوارض زودرسی همچون ریزش مو، یبوست و عوارض ناشی از یبوست مانند شقاق و بواسیر، سردرد و در مواردی هم میتواند منجر به نارسایی کبدی قرار دهد.»
جام نیوز

چاي ترش با نام علمي L.Hibiscus sabdariffa، از خانواده Malvaceaeميباشد. اين گياه به طور گسترده در مناطق حارهاي کاشت ميشود و رنگ قرمز کاسبرگ آن به عنوان نوشيدني و رنگ خوراکي کاربرد دارد.
بيش از 300 گونه از اين گياه در سراسر جهان در مناطق گرمسير و نيمهگرمسير يافت ميشود.
موطن اصلي اين گياه غرب آفريقاست و امروزه در سطح وسيعي در غرب آفريقا، آسيا، استراليا، هند، مالزي، اتريش، آمريکاي مرکزي و بسياري از کشورهاي گرمسير کشت ميگردد. در ايران چاي ترش در سيستان و بلوچستان در شهرهاي ايرانشهر و نيکشهر به طور گستردهاي کاشت ميشود.
شروع گلدهي اين گياه از شهريور تا مهرماه بوده و برداشت کاسبرگها در آبان و آذر ماه است. برداشت با دست انجام ميگيرد و در طي مرحله برداشت بايد براي جلوگيري از آلودگي با مواد خارجي و زائد، به هيچوجه کاسبرگ با زمين يا سطوح آلوده تماس پيدا نکند و زمان بين برداشت و خشک کردن بايد حداقل باشد.
معمولاً کاسبرگها 30- 20 روز پس از ريزش گلبرگها، به حداکثر اندازه خود ميرسند و 20 – 10 روز پس از آن رسيدگي کامل حاصل ميشود. بنابراين بهترين زمان برداشت 50- 40 روز پس از ريزش گلبرگها ميباشد. کاسبرگها با دست از کپسول جدا ميگردند که پس از آن بايد خشک شوند.
در روش خشک کردن طبيعي، کاسبرگها را پس از جدا کردن از کپسولها، روي گوني يا صفحات مشبکي که هوا در دو طرف آنها جريان داشته باشد در سايه پهن ميکنند تا خشک شود. از ترکيبات شيميايي کاسبرگ L.Hibiscus sabdariffa که از اجزاء اصلي در فعاليتهاي فيزيولوژيکي هستند ميتوان به آنتوسيانينها و پليفنولها اشاره کرد که تأثيرات مربوط به سلامت اين چاي ناشي از اين مواد است.
فوايد مصرف چاي ترش
* براي افراد مبتلا به بيماريهاي قلبي عروقي مفيد است.
* تقويتکننده سيستم ايمني است؛ اين چاي غني از ويتامين C ميباشد که در برابر عفونت و سرماخوردگي مقاومت ايجاد ميکند.
* فشارخون را کاهش داده که اين تأثير ناشي از عملکرد آنتوسيانينها، پليفنولها و اسيد هيبيسکوس ميباشد.
* به دليل غني بودن از آنتياکسيدانها، با حذف راديکالهاي آزاد به حفاظت از سلولهاي بدن کمک ميکند.
* بهبود پروفايل ليپيدي به علت داشتن موسيــلاژ، پکتين، آنتـــوسيانين، پليفنــلها، اسيــدهيبيسکوس و اسيدسيتريک (از اثرات آنتياکسيداني آنتوسيانينها مهار اکسيداسيون LDL کلسترول ميباشد که مانع تصلب شرايين ميشود).
* در افراد ديابتي اثر هيپوگلايسميک دارد.
چاي ترش و کاهش وزن
امروزه با افزايش شيوع اضافهوزن و چاقي که به دليل سبک زندگي نامناسب از جمله نداشتن فعاليت بدني کافي و همچنين افزايش مصرف غذاهاي آماده رخ داده است، افراد راههاي گوناگوني را جهت کاهش وزن امتحان ميکنند. چه بهتر که اين راهها منطقيتر و کمخطرتر و درعينحال کم هزينهتر باشند! مطالعات نشان دادهاند چاي ترش در کنار رژيم غذايي مناسب و ورزش، روند کاهش وزن را تسهيل ميکند. اين چاي حاوي مادهاي است که توليد آميلاز را مهار کرده و بنابراين جذب کربوهيدراتها کمتر ميشود.
اين چاي که در ايران به چاي مکي يا قرمز نيز معروف است يک جايگزين مناسب براي نوشيدنيهاي پرشکر و آبميوههاي حاوي ترکيبات سنتتيک از جمله شيرين کنندههاي مصنوعي و يا شربت ذرت با فروکتوز بالا ميباشد.
موارد منع مصرف چاي ترش
* ضروري است زنان باردار، شيرده و افرادي که قصد بارداري دارند بدون تجويز و نظر پزشک از مصرف اين چاي خودداري نمايند.
* همچنين به دليل تأثير اين چاي بر سطوح استروژن بدن، بهتر است افرادي که از قرصهاي ضد بارداري استفاده ميکنند و يا زنان يائسه که تحت هورمون درماني جايگزين هستند، از اين چاي استفاده نکنند.
* مصرف اين چاي براي افرادي که فشارخون پاييني دارند، توصيه نميشود.
طريقه مصرف
گلهاي چاي را در آب جوش ريخته و براي مدت 20 دقيقه صبر کنيد. پس از آن گلبرگها را دور ريخته و با اضافه کردن کمي ليموترش، دارچين يا عسل از مصرف چاي لذت ببريد. چنانچه دوست داريد چاي شما غليظتر باشد ميتوانيد گلبرگهاي بيشتري را داخل آب جوش بريزيد.
مصرف روزانه 3 فنجان از اين چاي به بهبود جريان خون، تمدد اعصاب و کاهش وزن کمک ميکند. همچنين ميتوانيد چاي ترش را در يخچال و يا فريزر قرار داده و از آن به صورت يک نوشيدني سرد استفاده نماييد. لازم به ذکر است چنانچه در دوران کاهش وزن به سر ميبريد مقدار عسلي که به چاي اضافه ميکنيد مهم است. همچنين از آنجا که اين چاي منجر به کاهش فشارخون ميشود بهتر است با معده خالي مصرف نشود. اين توصيه خصوصاً در افراد ديابتي به دليل تأثير هيپوگلايسميک اين چاي، بايد جدي گرفته شود.
سلامت نیوز
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،

به گزارش همدان ورزش به نقل از فارس، مطالعهای در دانشگاه کالیفرنیا ثابت کرد مصرف بیش از حد نوشابههای شیرین علاوه بر اینکه عامل چاقی و دیابت هستند، باعث تسریع پیری سلولها نیز میشوند.
پیری زودرس بین 4 تا 6 سال محققان بر روی 5309 بزرگسال بین 20 تا 65 سال که از سلامت کامل برخوردار بودند تحقیقاتی انجام دادند و پس از تجزیه و تحلیل واکنش DNA و سلولهای سفید خون آنها دریافتند که تلومرها (پایانه فیزیکی کروموزوم که در روند پیری اقدام میکند) در میان مصرف کنندگان نوشابهها کمتر است.
پروفسور «الیسا اِپِل» سرپرست این مطالعه گفت: مصرف روزانه نوشابه موجب پیری سریع سلولها یعنی بین 4 تا 6 سال میشود.
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،

به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،نهاوندیها از گذشته تاکنون همواره در اکثر رشتههای ورزشی صاحب مدالهای رنگارنگ بودهاند و توانستهاند جایگاه قهرمانی خود را در سطوح ملی و استانی حفظ کنند.
آنها با وجود کمبودها و کاستیهای موجود ورزشی توانستهاند در رشتههایی نظیر کشتی، جودو، دوچرخه سواری، دو ومیدانی، ووشو، بدمینتون و سایر رشتههای توپی به موفقیتهای ارزنده برسند.
با این حال ورزش نهاوند به دلیل نبود خوابگاه ورزشی نتوانسته لذت میزبانی از رشتههای مختلف در رده ملی و بین المللی را به خوبی لمس کند.
البته هستند خوابگاههایی که گهگاه پذیرای میزبانیهای کشوری در نهاوند بودهاند اما دستگاه ورزش این شهرستان در سالهای اخیر همواره به دلیل کندی در سرعت بخشیدن به طرح ساخت خوابگاه اختصاصی، آنطور که باید موفق به برگزاری مسابقات مهم فرا استانی نشده است.
سرعت در ساخت خوابگاه ورزشی نهاوند
مدیرکل ورزش و جوانان همدان در این باره گفت: برخورداری از خوابگاه برای کسب امتیاز میزبانیهای ملی و فراملی بسیار حایز اهمیت است و اقدام کارشناسانه در این زمینه انجام میشود.
محسن جهانشیر افزود: نهاوند یکی از قطبهای مهم ورزش این استان محسوب میشود و شایسته برخورداری از خوابگاه مجهز و مدرن است.
وی اضافه کرد: با تکمیل طرح ساخت خوابگاه اختصاصی ورزش نهاوند میتوانیم شاهد برپایی اردوها و مسابقات ملی و حتی بین المللی در این شهرستان باشیم.
جهانشیر خاطرنشان کرد: تکمیل و تجهیز اماکن و زیرساختهای ورزشی اولویت نخست دستگاه ورزش استان همدان است و امیدواریم شهرستانها نیز با جدیت این سیاست اجرایی را پیگیری کنند.
وی افزود: شهرستانها باید در تامین اعتبار مالی برای فراهم سازی زیرساختهای مناسب برای ورزش استان تلاش کنند و نیاز به حمایت مسئولان داریم.
پیشرفت ۵۰ درصدی خوابگاه ورزش نهاوند
رییس اداره ورزش و جوانان نهاوند نیز گفت: در بازدید صورت گرفته از طرح احداث خوابگاه ورزش این شهرستان، پیشرفت ۵۰ درصدی را شاهد بودهایم.
مهرداد سعدی نژاد افزود: امروزه یکی از نیازهای مهم ورزش نهاوند با توجه به استعداد ورزشکاران ایجاد و احداث خوابگاه ورزشی برای برگزاری مسابقات کشوری است که امیدواریم این مهم هرچه زودتر به بهره برداری برسد.
وی ابراز امیدواری کرد؛ با پیگیریها و دیدار مشترک نماینده مردم نهاوند در مجلس و مدیرکل ورزش و جوانان استان همدان با وزیر ورزش، سه طرح ورزشی این شهرستان شامل استخر بانوان، خوابگاه ورزشی و خانه باستانی در هفته دولت به بهره برداری برسند.
سعدی نژاد خاطرنشان کرد: این شهرستان ۴۰ هیات ورزشی دارد و در رشتههای مختلف ورزشی حایز رتبههای کشوری و حتی بین المللی در بخش انفرادی و تیمی هستیم.
وی افزود: توسعه متوازن رشتههای ورزشی و حمایت از تیمها و استعدادهای نخبه را همواره هدف اصلی میدانیم.
سعدی نژاد یادآور شد: نهاوند از زیرساختهای ورزشی خوبی برخوردار است و با تکمیل و راه اندازی مجموعه ورزشی بانوان، سالن باستانی مجموعه ورزشی علیمرادیان، استخر سرپوشیده شهرک طالقانی و سالن ورزشی روستای قلعه قباد پیشرفت قابل توجهی در سرانه فضای ورزشی این شهرستان خواهیم داشت.
ایرنا

به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،استان_همدان نیز با پرورش قهرمانان و دلاوران بسیاری در برهههای مختلف زمانی همیشه حرفی برای گفتن در این رشته خاص ورزشی داشته است.
اگرچه کشتی همدان همیشه پرفروغ نبوده اما معرفی نامهای بزرگی در عرصه کشتی از این استان به ویژه #ملایر و #نهاوند باعث شده تا بزرگان کشتی ایران و عاشقان این رشته ورزشی در تمام تورنمنتهای برگزار شده نیمنگاهی به ورزشکاران همدانی بکنند و برای رودررویی با این ورزشکاران همیشه ترس داشته باشند.
متاسفانه در چند سال گذشته به دلایل مختلف از جمله مشکلات مدیریتی در ورزش استان بهخصوص هیات کشتی، شاهد افول این رشته ورزشی پرطرفدار و قهرمانساز در استان همدان بودیم تا جایی که همه عاشقان این رشته با آه و افسوس از روزهای پرفروغ این ورزش در جای جای استان یاد میکردند.
روزگاری که همدان در اکثر مسابقات ملی و جهانی نماینده داشت. در لیگ کشتی تیم داشت و خلاصه هرجا نامی از کشتی و قهرمانی و مدالآوری بود، نام همدان نیز خودنمایی میکرد!
اکنون با برگزاری انتخابات جدید هیات کشتی و انتخاب حمیدرضا_یاری به عنوان رییس جدید هیات کشتی استان، روح تازهای به این ورزش دمیده شده است تا جایی که کمکم نام همدان دوباره بر سر زبانها افتاده و امید در دل جوانان این ورزش زنده شده است.
کسب رتبه سوم در رقابتهای ۹ جانبه کشتی آزاد، یادواره زندهیاد تورج_لاوردی و شکست تیمهای مازندران و تهران که همواره در کشتی سرآمد بودند، نشانه بسیار خوبی است برای آنکه باور کنیم کشتی همدان از روزهای پر از رخوت خود فاصله گرفته است.
همین یک ماه و اندی حضور حمیدرضا یاری که پیشتر نیز در پستهای مختلف منشأ تحول و اتفاقات بزرگ بوده، کافی است تا شور و نشاط به جامعه کشتی برگردد و بزرگان این ورزش دست در دست هم تلاش کنند تا جوانانی پهلوان و قهرمان تحویل عرصه ورزش بدهند.
روحیه تلاش، پشتکار و اندیشه توسعهگرای یاری در همه عرصههایی که حضور داشته قابل ستایش است. او در شرکت نمایشگاهها، این مجموعه را متحول کرد. در شرکت سیاحتی علیصدر کارهای ماندگار بسیاری کرد که اوج آن میزبانی از اجلاس_سازمان_جهانی_گردشگری بود. یادگاری که تا سالهای سال نه برای همدان حتی ممکن است برای ایران هم تکرار نشود.
و اکنون یاری در قامت ریاست هیات کشتی استان همدان پاشنه کشیده وارد گود شده است و با افق نگاهی که دارد میتوان در زمانی نه چندان دور به بازگشت دوباره کشتی استان به روزهای خوب و طلاییاش امیدوار بود. روزهایی که همدان در دامان خود قهرمانانی چون مسعود_مصطفیجوکار، صادق_گودرزی، سعید_ابراهیمی، میثم_مصطفیجوکار، مهرداد_سعدینژاد، جمال_میرزایی، برادران کمروند، علیمحمد_مالمیر و.... پرورش داد و امروز جای قهرمانان ملی و بینالمللی در استان همدان خالی است.
قطعا با برنامههایی که حمیدرضا یاری در سر دارد و با حمایت همه مسئولین استان از جمله استاندار، معاونین وی، مجمع نمایندگان استان، مدیرکل ورزش و جوانان استان، پیشکسوتان، مربیان و بزرگان ورزش کشتی، اصحاب رسانه و.... میتوان با قاطعیت گفت که در روزگار نه چندان دور کشتی همدان به روزهای رویایی خود باز میگردد. منتظر میمانیم.
انتهای پیام/

به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش، 70 عنوان ویژه برنامه جشنواره در قالب برنامه زنده تلویزیونی «شبهای هگمتانه» با رویکرد آگاهسازی شهروندان از روند برگزاری جشنواره شهروندان برگزیده و فعالیتهای ارزنده شهرداری همدان در حوزههای مختلف مدیریت شهری برنامهریزی شده است تا شهروندان هرچه بیشتر نسبت به فعالیتهای این نهاد مطلع شوند.
همچنین این برنامه با حضور هنرمندان همدانی و با رویکرد ایجاد و ترویج روحیه نشاط و شادابی شهروندان درنظر گرفته شده است که شهروندان میتوانند این ویژه برنامه مردمی را هر شب ساعت 22 الی 23 از شبکه صداوسیمای مرکز همدان دنبال کنند.
شهردار همدان که «ریاست جشنواره شهروندان برگزیده همدان» را برعهده دارد، در این ویژهبرنامه گفت: امسال این رویداد فرهنگی اجتماعی با شکلگیری شورای سیاستگذاری، کمیتههای علمی- داوری، اجرایی و اطلاعرسانی کلید خورده است.
عباس صوفی با بیان اینکه شهروندان همدانی از طریق وبسایت جشنواره در قالب خودمعرفی و معرفی دیگران میتوانند به منظور ثبتنام اقدام کنند، افزود: تلاش شهرداری همدان بر آن است تا روز همدان (شهریورماه) شهروندان منتخب را در حوزههای مختلف شهری معرفی کند.
به گفته وی، سال گذشته در نخستین جشنواره شهروندان برگزیده همدان که پس از گذشت 11 سال وقفه برگزار شد، ۶۸ منتخب، برگزیده شدند و کلید شهر نیز در دستان خانواده مرحوم فرشچیان به عنوان شهروند افتخاری قرار گرفت.
صوفی با تأکید بر اینکه پیشینه فاخر فرهنگ شهر همدان، مجموعه مدیریت شهری را برآن داشته است تا ملاک انتخاب شهروندان برگزیده را عامل به وظایف شهروندی قرار دهد؛ معتقد است: شهرایدهآل با ارتقای فرهنگ شهروندی به دست خواهد آمد.
رئیس جشنواره شهروندان برگزیده همدان در پایان گفت: شهرداری همدان علاوه بر اجرای عملیات عمرانی و زیرساختی در حوزههای مختلف مدیریت شهری، بر اهمیت جایگاه فرهنگ شهروندی تأکید ویژه دارد.
* آغاز ثبتنام جشنواره شهروندان برگزیده
لازم به ذکر است؛ شهروندان برای ثبتنام در «جشنواره شهروندان برگزیده همدان» سال 98 از تاریخ 16 خرداد تا 20 تیرماه امسال فرصت دارند تا به وبسایتwww.TCF.hamedan.ir مراجعه کنند.