به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،حسن لطفی در گفتوگو با خبرنگار فارس در رزن با بیان اینکه طی سه سال اخیر تکمیل پروژهای نیمهتمام رزن در حوزههای مختلف یکی از اولویتهای اصلی بوده است اظهار کرد: در این مدت تلاش بر این بوده تا حد امکان با وجود پروژههای نیمهتمام پروژه جدیدی تعریف نشود.
وی افزود: در شهرستانهای رزن و درگزین 31 هیأت ورزشی با 3 هزار ورزشکار سازمانیافته فعال است که تکمیل پروژههای ورزشی مناسب میتواند کمبود فضا در این دو شهرستان را حل کند.
نماینده مردم شهرستانهای رزن و درگزین با اشاره به پروژهای عمرانی در دست اجرا گفت: استخر ورزشی بانوان، دو زمین چمن مصنوعی، سالن ورزشی باستانی، دیوارکشی دو سالن ورزشی و بهسازی زمین چمن شهر رزن جزو پروژههای نیمه تمام شهرستان بوده است.
وی از تکمیل پروژههای نیمهتمام ورزشی در سال جاری در صورت تخصیص اعتبار خبر داد و افزود: امسال برای تکمیل پروژههای ورزشی نیمهتمام این دو شهرستان بیش از 3.5 میلیارد تومان تخصیص یافته است.
لطفی با بیان اینکه بیش از 2.5 میلیارد تومان هم به استخر بانوان شهرستان رزن تخصیص یافته است گفت: استخر ورزشی بانوان بیش از 50 درصد پیشرفت فیزیکی دارد که امیدواریم با تخصیص اعتبار این پروژه تکمیل شود.
وی افزود: با توجه به کمبود اعتبارات در سطح کشور واگذاری پروژههای نیمهتمام دارای قابلیت واگذاری به بخش خصوصی یکی از راهکارهای تکمیل پروژه است.
نماینده مردم شهرستانهای رزن و درگزین گفت: با بهرهبرداری از پروژههای نیمهتمام ورزشی این دو شهرستان 5 هزار متر به فضا ورزشی شهرستانهای رزن و درگزین اضافه خواهد شد.
وی در خاتمه اظهار کرد: برای تکمیل پروژههای ورزشی شهرستانهای رزن و درگزین بیش از 15 میلیارد تومان اعتبار مورد نیاز است.
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،پنجمین هفته رقابتهای پرش با اسب بمناسبت سالروز آزاد سازی خرمشهر قهرمان روز جمعه سوم خرداد ماه 1398 با حضور سوارکارانی از باشگاههای ایثار، اویسینا،اکباتان، شبدیز، چشمه ساران و به میزبانی باشگاه سوارکاری آذرخش در شهرستان بهار برگزار شد
سوارکاران در رده های اسب و سوار مبتدی ، رده E رده OPEN ، D1 اسبهای زایجه ایران و C1 بزرگسالان به رقابت پرداختند.
در رده OPEN محسن حدادیان با هانی از آذزخش اول شد علیرضا بختیاری با دکستر از اویسینا دوم و لاوان بذر افشان با رافائل از باشگاه آذرخش به مقام سوم رسید
در رده اسبهای زایچه ایران با ارتفاع 115 سانتیمتر در راند باراژ علیرضا بختیاری بدون خطا با زمان 36 ثانیه و 69 صدم ثانیه با اسب الفا از مجموعه سوارکاری اویسینا به مقام نخست دست پیدا کرد مهدی صمدی با اتریس از باشگاه ایثار بدون خطا و زمان 37 ثانیه و 39 صدم ثانیه دوم شد و جایگاه سوم به مهرداد سهیل قاسمی با اسب تکش و مجموع 12 خطا از مجموعه خوشه طلایی رسید
سرداور رویداد مهتا شوشتری به همراهی نفیسه بختیاری و جواد اخضر با همکاری کلانتر مانژ تمرین عباس زارعیان مقام های برتر در رده C1 را به شرح زیر اعلام کردند
مقام اول محمد رضا معروفی با اسب ژوپیتر و مجموع 8 خطا در راند باراژ با زمان 47 ثانیه و 44 صدم ثانیه از باشگاه البرز قزوین مقام دوم مشترک به اقایان امیر حسین احمدی ثابت با فرح دونا از باشگاه آذرخش و علیرضا بختیاری با اندی از اویسینا رسید
طراحی و اجرای مسیر مسابقه توسط مهدی نوروزی صورت گرفت
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،به نقل از "ورزش سه"، مجیدی در این گفتگو از توافقاتش پس از بازی پدیده و همچنین شرایط تیم در نقل و انتقالات می گوید و همچنین از افرادی که به بهانه سوختن در مسیر او سنگ اندازی کردند انتقاد کرد. مجیدی به جد عقیده دارد در تیم استقلال جوان های شایسته ای وجود دارند که پاسخگوی نیاز این تیم در فصل آینده هستند. این گفت و گوی مهم را بخوانید:
*میخواهیم به طور مشخص از شما بپرسیم که وضعیت تیم بستن استقلال به کجا رسیده؟
طبق توافقی که بعد از بازی با پدیده در جلسه با آقای فتحی انجام گرفت، قرار شد تیم فصل آینده تحت نظر من بسته شود. پافشاری من برای این شرط به خاطر این بود که نمیخواستم استقلال مثل فصلهای گذشته فرصت را به خاطر مشخص نبودن سرمربی آیندهاش از دست بدهد.
*گویا بازیکنانی مثل محمدرضا حسینی و رضا اسدی و سیاوش یزدانی در لیست شما حضور دارند. چه گزینههای دیگری را برای استقلال درنظر دارید؟
خیر، این سه بازیکن جزو لیست من نیستند. هنوز مشخصات دقیق قراردادها به دست من نرسیده و لیستی هم به باشگاه ندادم. استقلال اوضاع نگران کنندهای دارد. من بعد از بازی با العین چندین بار با آقای فتحی و آقای خطیر تماس گرفتم و تاکید داشتم که تیم فصل قبل حفظ شود و به جای خریدهای بیمورد به فکر جوانان باکیفیتی باشیم که در مجموعه استقلال حضور دارند. کیفیت بعضی از جوانهای ما بهتر از برخی اسامی است.
*اما اخبار موثقی به گوش میرسد که باشگاه استقلال با این بازیکنان مشغول مذاکره است.
بله من هم این خبرها را شنیدم. مثلا میگویند فلان پیشکسوت با این دو بازیکن صحبت کرده. آیا نباید به این افراد گفت چرا در اموری که به شما مربوط نیست، دخالت میکنید؟! استقلال صدها پیشکسوت راستین و محترم دارد. من ارادتمند تکتک آنها هستم اما عدهای فرصتطلب دست از سر استقلال برنمیدارند.
*این فرصتطلبها که شما میگویید چه کسانی هستند؟
من اگر لازم باشد، حتما به اسامی اشاره میکنم. عده معدودی از پیشکسوتان در حال سو استفاده از جایگاه خود هستند. اسم رمز عملیاتشان این است که فرهاد مجیدی نسوزد اما هدفشان جز سوختن من چیزی دیگری نیست. خودشان را دلسوز معرفی میکنند اما آرزویشان این است که امثال من هیچ وقت در استقلال نباشند تا جایشان تنگ نشود. از این آقایان باید پرسید، شما که اینقدر نگران سوختن من هستید، با همه ناکامیهایی که به عنوان مربی و مشاور در کارنامه خود دارید، پس چرا هیچ وقت نمیسوزید؟ چرا هنوز هستید؟ چرا بازنشسته نمیشوید؟ فرهاد مجیدی با نشستن روی نیمکت استقلال نمیسوزد. این شما هستید که میخواهید با مشورتها و رفتارهای پشت پردهتان گزینهای به نام فرهاد مجیدی را بسوزانید. چرا بعضی از این آقایان زمانی که گل سالم استقلال مقابل صنعتنفت آبادان مردود اعلام شد و حق استقلال را خوردند، اعتراض نکردند؟ شاید به این خاطر حرفی نزدند که آرزویشان سوختن امثال من است. به من چه ارتباطی دارد که به شما استقلال یا تیم لیگ برتری نمیدهند؟ آنها میدانند با حضور من نمیتوانند به رفتارهای غلطشان ادامه دهند. به من میگویند برای سرمربی شدن باید با آنها تماس بگیری و با زبان نرم حرف بزنی. نه، من اهل این اداها نیستم. متاسفانه بعضی از این افراد آقای فتحی را دوره کردهاند و با مشورتهای غلط میخواهند وضعیت را بدتر کنند. اگر پای منفعت مالی وسط نباشد، اگر به فکر جایگاه خودشان نباشند، مطمئنا شاهد وضعیت بهتری بودیم اما کاش ناصرخان حجازی و منصورخان پورحیدری زنده بودند و این وضعیت را میدیدند. آنها اگر اسطوره شدند به خاطر این بود که دنبال سهمخواهی نبودند و استقلال را برای خودشان نمیخواستند. این روزها بیش از هر زمانی دلم برای این عزیزان تنگ است.
*با این وضعیت شما به آینده امیدوار هستید؟
بازهم باید تاکید کنم که تیم فصل قبل حتیالامکان حفظ شود. همه اصرار من تا به امروز این بوده که وقت را از دست ندهیم. همین حالا هم دیر شده. نباید اشتباه فصل قبل تکرار شود. پارسال هم وقتی تیم به اردوی ترکیه رفت، اکثر بازیکنانی که مقابل السد بازی کردند در اردوی بدنسازی حضور نداشتند. ما باید اسکلت تیم را حفظ کنیم و فورا خریدهای لازم را انجام بدهیم. به آینده در شرایطی میتوان امیدوار بود که فرصت را بیش از این از دست ندهیم.
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،کیوان محمودی داور ملی و ارزنده اسدآباد در فینال لیگ برتر بسکتبال نوجوانان کشور ,قضاوت مسابقات را عهده دار گردید.
این داور قضاوت تیم های نامی نو اصفهان و مهرام تهران در فینال مسابقات لیگ نوجوانان کشور را که هفته گذشته در تهران برگزار شد قضاوت نمود .
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،قهوه ماده ای خوراکی است که با نوشیدن دم کرده ای از آن میزان بسیار زیادی کافئین وارد خون می شود اما این ماده ی سرشار از کافئین کاربردهای دیگری نیز دارد برای دانستن کاربرد قهوه در خانه داری می توانید مطلب زیر را بخوانید . قهوه دانه های نسبتا درشتی است که از درخت قهوه به دست می آید مردمان با دم کردن آن و یا آسیب کردن این دانه های خوراکی ازآن استفاده می کنند و دم کرده های آن را می نوشند . بررسی کاربرد قهوه در خانه داری را در نیک صالحی بخوانید.
بررسی کاربرد قهوه در خانه داری
به جز خواص خوراکی قهوه، از این ماده طبیعی به خصوص رایحه خوش آن هم میتوانید در منزل استفاده کنید. ۱ – از بین بردن خط و خش وسایل چوبی ترکها و خطوط کوچک ایجاد شده روی مبلمان چوبی را با قهوه برطرف کنید. ۲ -۳ قاشق غذاخوری قهوه را با مقداری آب مخلوط کنید تا به صورت خمیری سفت درآید. در مورد چوبهای متمایل به قرمز چند قطره ید اضافه کنید.
خمیر را روی چاقو بتونه یا چاقو یکبار مصرف بگذارید و درزها را با آن پر کنید. خمیر اضافی را با یک دستمال پاک کنید. بگذارید کاملا خشک شود. سپس از واکس مخصوص مبل استفاده کنید. ۲ – از بین بردن بوی بد اتومبیل برای تازه نگه داشتن هوای داخل ماشین از ظرفی حاوی دانههای قهوه استفاده کنید.
دانههای قهوه بو مواد تند مانند فست فود را جذب میکنند. ۳ – تسریع در تولید کمپوست با ریختن مقداری قهوه یا چای روی مواد کمپوست، تعداد باکتریها افزایش یافته، خاک و کمپوست سریعتر تجزیه میشوند. ۴ – حاصل خیز شدن گیاهان این کافئین موجود در قهوه نیست که گلهایی مانند آزالیا، بوته رز و گیاه همیشه سبز خواستار آن هستند بلکه جدا از نیتروژن، فسفر و مواد معدنی ، اسیدیته و اکسیژنرسانی خاک را بالا میبرد.
دانهها را برای جلوگیری از کپک زدن داخل خاک فرو کنید. ¾ پیمانه دانه قهوه را با کنار زدن خاک نزدیک ریشه گیاه بریزید. این کار را ماهی یکبار تکرار کنید. استفاده زیاد از قهوه حتی در گیاهان دوستدار محیط اسیدی موجب افزایش بیش از حد اسیدیته خاک میشود.
بررسی کاربرد قهوه در خانه داری
مهم ترین کاربرد قهوه در خانه داری
۵ – رفع بوی بد حیوانات خانگی از محیط حرارت دادن یک فنجان دانه تازه قهوه داخل دیگ چدنی کوچک با شعله کم، به رفع بوی حیوانات از محیط کمک میکند. به محض درآمدن بوی قهوه، ظرف را به اتاق مورد نظر ببرید و روی یک پایه قرار دهید. تا زمان خنک شدن قهوه بوی بد از بین میرود.
۶ – دفع مورچهها برای خلاص شدن از مورچهها کافیست مقداری قهوه نزدیک لانه آنها بریزید. با این کار مجبور میشوند به جایی دیگر نقل مکان کنند. ۷ – تمیز کردن پوست قهوه لایهبردار مناسبی برای پوست است. با مالیدن قهوه مرطوب روی پوست از دست سلولهای مرده خلاص شوید. بعد پوست را با آب بشویید. ۸ – براق شدن مو مالیدن قهوه بر روی موهای خشک و تمیز باعث درخشش آن میشود. بعد از ۲۰ دقیقه مو را با آبکشی نمایید. هفت روز استفاده برای گرفتن نتیجه کافیست.
همچنین بخوانید : باماهیتابه سوخته چه کنیم
۹ – رفع سردرد طبق تحقیق انجام شده در ایلینویز، کافئین موجود در قهوه موجب کاهش التهاب رگها، شدت و دفعات سردرد میشود. در این تحقیق مصرف قهوه باعث رفع کامل سردرد در ۵۸ درصد از کسانی که فقط قهوه مصرف کرده بودند، شد و در گروه دیگر استفاده از قهوه همراه با ایبوپروفن علائم بیماری را در ۷۰ درصد بیماران از بین برد.
۱۰ – رنگ کردن تخممرغها از بین روشهای رنگ کردن تخممرغ با مواد طبیعی میتوان به قهوه دمکرده اشاره کرد. ¼ پیمانه قهوه حل شده در آب برای داشتن رنگ قهوهای مناسب است.
جالب است بدانید که : تاثیرات مثبت قهوه بر سلامتی
۱- قدرت آنتی اکسیدانی: دانههای قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. محققان تایید کرده اند که یک فنجان قهوه مقدار آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به همین مقدار آب انگور، تمشک و پرتقال دارد. به علاوه ترکیبات فنولیک موجود در قهوه از چای و کاکائو که به عنوان دو منبع فنولیک شناخته میشوند، بیشتر است.
تحقیقات نشان میدهد که افزودن شیر یا خامه به قهوه تاثیری در جذب آنتی اکسیدانهای آن ندارد. البته ترجیحا بهتر است شکر اضافه نشود، زیرا جذب آنتی اکسیدانها را به تاخیر میاندازد. ۲- پیشگیری از پارکینسون: مطالعات زیادی گویای این مطلب است که مصرف منظم قهوه قدرت کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را دارد. ۳- کاهش آسیبهای کبد: نوشیدن سه فنجان و بیشتر قهوه در روز میتواند پیشرفت هپاتیت C. مزمن را کاهش دهد.
۴- سنگ صفرا و کلیه: کسانی که مصرف کننده بالای قهوه هستند (۴ فنجان و بیشتر در روز) ۲۵% کمتر از افرادی که این نوشیدنی را میل نمیکنند مبتلا به سنگ کلیه و صفرا میشوند. نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز تا ۱۰% احتمال این بیماری را کاهش میدهد.
۵- کاهش احتمال ابتلا به نقرس: افرادی که در طول روز ۴ فنجان و بیشتر قهوه مینوشند ۴۰% کمتر از مصرف کنندگان کم قهوه در معرض خطر ابتلا به بیماری نقرس هستند. ۶- موفقیت شغلی: کافئین یک محرک است. تحقیقات زیادی گویای تاثیرات مثبت کافئین در هوشیاری و توجه است. ۷- بیماری آلزایمر: کسانی که در طول زندگی قهوه مینوشند دیرتر مبتلا به بیماری آلزایمر میشوند.
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،در فصل پاییز و زمستان به دلیل افزایش سرماخوردگی گلودرد نیز افزایش می یابد. گلودرد یکی از بدترین مشکلات سرماخوردگی است و زجر آور است. امروز در نیک صالحی می خواهیم درباره یک دمنوش برای درمان گلودرد با شما صحبت کنیم که معجزه می کند. با ما همراه باشید
طرز تهیه دمنوش برای درمان گلودرد
دکتر نصیر دهقان پزشک و پژوهشگر طب سنتی گفت: انجیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. انجیر تعرق بدن را زیاد میکند. همچنین چاق کننده است و برای آنهایی که میخواهند وزن اضافه کنند و یا بیمارانی که دورهی نقاهت خود را میگذرانند، بسیار مفید است.بدین منظور میتوان آن را با شیر سویا مخلوط و بین غذا میل کرد.
خواص دمنوش برای درمان گلودرد
وی افزود: انجیر یبوست را برطرف میکند و یکی از بهترین میوهها برای تمیز کردن رودهی بزرگ و رفع یبوست است. در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده میکردند.
برای درمان ناراحتیهای سینه، حدود بیست گرم خرما، عناب، انجیر خشک و مویز را با هم مخلوط و آسیاب کنید، سپس این پودر را با یک لیتر آب بجوشانید تا حجم آن به نصف برسد. از این جوشاندهی میتوان به مقدار سه فنجان در روز مصرف نمود.
جوشاندهی انجیر خشک، درمان کنندهی التهاب مجاری دستگاه تنفسی، کلیه، ذات الریه، ذات الجنب، سرخک، مخملک و آبله میباشد.
تهیه دمنوش برای درمان گلودرد
وی گفت: برای درست کردن این قهوه، انجیر را ابتدا بو دهید و سپس آن را آسیاب کنید تا به صورت پودر درآید. سوپ انجیر بسیار مقوی است و برای افزایش شیر در زنان شیرده مفید است. برای تهیهی این سوپ، انجیر کمی نارس را با گوشت بپزید. همچنین برای برطرف کردن ورم گلو، پنجاه گرم انجیر زرد را در پانصد گرم شیر بریزید و مدت پانزده دقیقه بگذارید بجوشد. سپس آن را قرقره کنید و مقداری از آن را نیز بنوشید. (میتوانید آن را با عسل هم شیرین کنید.)
دهقان در خصوص تاثیر انجیر در بیمان قندی تصریح کرد: انجیر برای آنهایی که قند خونشان پایین میآید و یک باره احساس ضعف میکنند، مناسب است، زیرا قند آن به سرعت در رودهی کوچک جذب میشود.
وی ادامه داد: انجیر در معالجهی بیماریهای پوستی مؤثر است. اما این نکته مهم است که انجیر برای کبدهای ضعیف مناسب نیست و آنهایی که کبد ضعیف دارند، باید انجیر را با گردو بخورند.
زیاده روی در مصرف انجیر، تولید نفخ شکم و اسهال میکند و برای چشم نیز مضر است.
بد نیست درباره خواص انجیر سیاه بیشتر بدانید
یکی از مهمترین خواص انجیر سیاه، کمک به استحکام و سلامت استخوانها، پیشگیری و کمک به درمان آرتروز و ناراحتی های مفاصل است. در کتب طب سنتی یکی از داروهای بسیار موثر برای درمان آرتروز و درد مفاصل، مخلوط شیر بز و انجیر سیاه میباشد. ترکیب این دو ماده غذایی، علاوه بر تامین املاح مورد نیاز بدن، سموم مختلف را از بدن خارج کرده و درد را از بین میبرد. استفاده از جوشانده انجیر سیاه نیز به درمان خانگی آرتروز کمک می کند.
انجیر و دمنوش برای درمان گلودرد
خواص انجیر سیاه در طب سنتی شامل درمان بواسیر، رفع حرارت و تشنگی، بازکننده گرفتگیها، مقوی کبد، ورم طحال، نرمی سینه، رفع سرفه، درمان آرتروز و کمک به استحکام استخوانها است. انجیر سیاه مواد آنتیاکسیدان بیشتری نسبت به انجیر زرد دارد.
همچنین بخوانید : دمنوش هایی برای لاغری شکم
انجیر دارای ارزش غذایی و خواص درمانی بسیاری است. اهمیت این میوه به اندازهای است که در قرآن از آن سخن به میان آمده و در روایات دینی ما در مورد خواص انجیر بسیار آمده است. این میوه انواع متفاوتی دارد، اما بسته به اقلیم و شرایط رشد و پرورش گیاه، دارای طمع و مزه متفاوتی است. انجیر سیاه نیز یکی از انواع شیرین و آبدار این میوه است که در نواحی غرب ایران به فراوانی یافت می شود. در ادامه این مطلب تعدادی از مهمترین خواص انجیر سیاه و کاربردهای درمانی این میوه پرخاصیت در طب سنتی را گردآوری کردهایم. لطفا با ستاره همراه شوید.
خواص انجیر سیاه (طبیعت و خواص درمانی)
طبع انجیر سیاه از نظر طب سنتی گرم و تر است. برخی از مهمترین خواص درمانی انجیر سیاه به شرح زیر میباشد:
یکی از مهمترین خواص انجیر سیاه، کمک به استحکام و سلامت استخوانها، پیشگیری و کمک به درمان آرتروز و ناراحتی های مفاصل است. در کتب طب سنتی یکی از داروهای بسیار موثر برای درمان آرتروز و درد مفاصل، مخلوط شیر بز و انجیر سیاه میباشد. ترکیب این دو ماده غذایی، علاوه بر تامین املاح مورد نیاز بدن، سموم مختلف را از بدن خارج کرده و درد را از بین میبرد. استفاده از جوشانده انجیر سیاه نیز به درمان خانگی آرتروز کمک می کند.
مصرف انجیر سیاه خاصیت سم زدایی فوق العادهای داشته و برای رفع اختلالات جریان خون مفید است.
انجیر دارای خاصیت ملین است و یکی از بهترین راههای درمان خانگی یبوست بوده و به پاکسازی رودهها کمک میکند.
از بین بردن تهوع بارداری و تامین مواد مغذی مورد نیاز جنین از خواص انجیر خشک و تر است و از این رو مصرف خشک و تازه این میوه برای مادران باردار بسیار مفید است.
انجیر ادرارآور بوده، تعرق را زیاد میکند و به همین دلیل برای کاهش حرارت بدن و تشنگی مفید است.
انجیر سیاه مقادیر زیادی آهن و ویتامین ث دارد و از این رو مصرف آن برای درمان کم خونی ناشی از فقر آهن بسیار مفید است.
در طب سنتی استفاده از شربت انجیر سیاه همراه با خرما، عناب و مویز را برای درمان بیماریهای تنفسی، ناراحتیهای کلیه، ذاتالریه، سرماخوردگی و سرفه موثر میدانند.
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،کنگر فرنگی یا آرتیشو یکی از مواد غذایی است که میوه و گیاه آن بسیار خاصیت دارد و برای درمان انواع بیماری ها مفید است. این گیاه را به طرق مختلف می توان استفاده نمود. امروز در نیک صالحی می خواهیم درباره مزایا و معایب گیاه آرتیشو با شما صحبت کنیم. با ما همراه باشید
خواص گیاه آرتیشو
گیاه آرتیشو از جمله گیاهان دارویی است که میوه و گیاه آن توسط درمانگران مکاتب درمانی مختلف از قبیل طب سنتی ایران، طب سنتی چین، طب سنتی هند و تبت برای درمان بسیاری از بیماریهای جسمی و اندامهای درونی مورد استفاده قرار گرفته است.
[گیاه آرتیشو]
فواید گیاه آرتیشو
این گیاه بهدلیل داشتن بسیاری از ویتامینها از قبیل B، C و پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم و کلسیم جزو کاملترین گیاهان دارویی در جهان شناخته میشود که مصرف آن علاوهبر خواص درمانی بهعنوان یک دارو، بهصورت روزمره به مردم توصیه شده است.
استفاده از این گیاه در سبدغذایی بهصورت سالاد، سوپ، آش یا استفاده از برگهای آن در تهیه کوکو سبزی و سبزی پلو از جمله مواردی است که برای تقویت قوای جسمی، افزایش توان سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماریها به آن اشاره شده است.
آرتیشو یک مسهل طبیعی
بعضی از افراد مبتلا به یبوست که با نبود تعادل عملکرد دستگاه گوارش بهویژه رودهها مواجهند، میتوانند با گنجاندن آرتیشو به سبد غذایی خود با این مشکل مبارزه کنند. این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی برای افرادی است که با رعایت رژیمهای غذایی لاغری دچار یبوست میشوند. در حقیقت مصرف این گیاه موجب میشود این افراد در طول رعایت رژیم غذایی خود دچار یبوست و خشکی مزاج نشوند. از اینرو تهیه آن یا سوپی که در آن به جای سبزی از برگهای آرتیشو و میوه آرتیشو استفاده شده باشد بهترین دارو یا غذای دارویی برای درمان یبوست است.
خواص گیاه آرتیشو برای ایمنی بدن
افزایش ایمنی بدن با آش کنگر
آش آرتیشو یکی از غذاهای طبیعی است که بهدلیل داشتن برگ و میوه کنگر خواص درمانی متعددی را به همراه دارد.
مصرف این آش یک تا ۲ بار در هفته و در فصلی که آرتیشو تازه میروید، موجب افزایش انرژی، ایمنی و سلامت بدن شده و قوای جسمی انسان را تقویت میکند. برای تهیه آش آرتیشو لازم است آب قلم و گوشت را با نخود و گندم مخلوط کرده و آرتیشو خرد شده که با پیاز تفت داده شده است را به آن اضافه کنید.
سپس ظرف آش را روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه دهید تا آش بهاصطلاح جا بیفتد. پس از این مرحله سبزی آش که برگهای آرتیشو نیز به آن اضافه شده را بهصورت خرد شده به آش اضافه کرده و پس از ۱۰ دقیقه آش را از روی حرارت بردارید و میل کنید.
مادران شیرده آرتیشو نخورند
یکی از موارد منع مصرف آرتیشو در خانمهایی است که به نوزاد خود شیر میدهند. از آنجا که مصرف آرتیشو و برگهای آن تاثیر زیادی در کیفیت، بو و مزه شیر مادر میگذارد ممکن است موجب بروز عکسالعمل نوزاد شده و او شیر مادر را نخورد. بنابراین درمانگران به مادران شیرده و خانمهای باردار توصیه میکنند که در طول دوران بارداری و دورانی که به فرزند خود شیر میدهند از خوردن موادغذایی و سالادهایی که حاوی این گیاه است، پرهیز کنند.
سالاد برگ آرتیشو مکمل غذایی است
برگهای گیاه آرتیشو به دلیل اینکه ویتامینهای گروه B، C و پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم و کلسیم دارند، غنیترین سبزیها برای تهیه انواع سالادها، آشها و غذاهای گیاهی محسوب میشوند. برگهای پهن و سرشار از ویتامین و املاح معدنی آرتیشو علاوهبر این بهدلیل خواص درمانی در کنترل و تنظیم ترشحات صفرا در کبد میتواند بهخوبی عملکرد کبد را کنترل و تنظیم کند و به این ترتیب مانع از بروز برخی از بیماریهای پوستی که ناشی از اختلال در عملکرد کبد است، شود.
کنترل دیابت با گیاه آرتیشو
کنترل دیابت نوع یک با آرتیشو
براساس مطالعات دانشمندان و محققان، وجود عصاره هیدروالکلی در گیاه آرتیشو یکی از عوامل کنترل بروز دیابت نوع یک در افراد است. براساس این تحقیقات، کنگر و برگهای آن در سبد غذایی خانواده و در وعدههای غذایی میتواند با کاهش قابل توجه میزان گلوکز، کلسترول و تریگلیسرید خون به پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع یک کمک کند.
سالاد آرتیشو برای کنترل کلسترول خون
استفاده از سالاد آرتیشو در وعدههای ناهار بهصورت روزانه یکی از شیوههای کنترل کلسترول در افراد مبتلا به این بیماری است. در حقیقت افراد مبتلا به کلسترول میتوانند با مصرف روزانه سالاد آرتیشو میزان کلسترول خون خود را کنترل کرده و از پیشروی بیماری و تشدید آن در بدن پیشگیری کنند. برای تهیه این سالاد کافی است آرتیشو و هویج را نگینی خرد کنید و آن را با آب بجوشانید تا نرم شود، سپس مقداری نخود فرنگی به آن اضافه کرده و پس از ۱۰-۸ دقیقه ظرف را از روی حرارتبردارید و مواد داخل آن را آبکشی کنید. پس از خشک شدن این مواد با خرد کردن کاهو و ترکیب کردن این مواد با هم این سالاد را با آبلیموی تازه برای ناهار سرو کنید.
همچنین بخوانید : میوه ها و سبزیجات چه فایده هایی برای سلامت انسان دارند؟!
بوی بد تابستان را از خود دور کنید
بوی تند بدن در فصل تابستان یکی از معضلاتی است که بسیاری از مردم با آن دستوپنجه نرم کرده و برای درمان آن هزار و یک راه نرفته را تجربه میکنند. اگر چه استفاده از انواع عطرها، مامها و دئودورانتها برای کنترل و پیشگیری از بوی بد بدن است اما تکنیکها و راهکارهای موثرتری در این زمینه وجود دارد که در بسیاری موارد انسان را از مصرف این محصولات صنعتی بینیاز میکند.
حمام کردن با عصاره آرتیشو یکی از این شیوههاست که مداومت بر آن به کاهش میزان تعرق بدن کمک کرده و بهطور طبیعی مانع از ایجاد بوی بد بدن میشود.
بد نیست درباره خواص و مضرات گیاه آرتیشو بیشتر بدانید
[گیاه آرتیشو]
مهمترین خواص گیاه آرتیشو
آرتیشو در قرن شانزدهم در انگلستان و فرانسه برده شد و سپس در قرن نوزدهم در آمریکا کشت شد . اکنون کالیفرنیا و سواحل اقیانوس آرام مرکز کشت آرتیشو می باشد .
کلمه Artichoke از کلمه ایتالیایی Articicco مشتق شده که بمعنی میوه کاج می باشد و آرتیشو هم مانند میوه کاج است .
آرتیشو برای رشد احتیاج به آب و باران فراوان درد .
آرتیشو گیاهای است چند ساله درای ساقه ای راست که ارتفاع آن بحدود یک متر می رسد . برگهای آن پهن و دراز مانند برگهای کاهو است که برنگ سبز تیره است . در انتهای ساقه میوه آن که بشکل میوه کاج یا سیب فلس در است مشاهده می شود .گلبرگهای آن ضخیم و گوشتی بوده و انتهای گلبرگها ضخیم تراست که مصرف خوراکی درد .
برای خرید آرتیشو دقت کنید که برگها با نشده و سفت و سبز باشد . هنگامیکه برگهای آرتیشو قهوه ای است نشان دهنده کهنه بودن آن می باشد .
فصل آرتیشو معمولا ماههای فرودرین و دریبهشت ( آپریل و می )است .
ترکیبات شیمیایی:
برگهای خوردنی آرتیشو درای اینولین ، اینولاز و ماده ای تلخ بنام سینارین Cynarine می باشد .
سینارین خاصی زیاد کننده ترشحات صفرارا درد و علت صفرا بری آرتیشو داشتن این ماده است .
در صد گرم آرتیشو پخته مواد زیر موجود است :
انرژی ۱۴ کالری
پروتئین ۱/۵ گرم
آب ۸۶ گرم
مواد چرب ۰/۱ گرم
مواد نشاسته ای ۵ گرم
کلسیم ۲۲ میلی گرم
فسفر ۴۰ میلی گرم
آهن ۰/۶ میلی گرم
سدیم ۳۰ میلی گرم
پتاسیم ۰ ۲۵ میلی گرم
ویتامین آ ۴۰ واحد بین المللی
ویتامین ب ۱ ۰/۰۴ میلی گرم
ویتامین ب ۲ ۰/۰۲ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ۰/۶ میلی گرم
ویتامین ث ۵/۲ میلی گرم
خواص داروئی گیاه آرتیشو :
آرتیشو از نظر طب قدیم ایران گرم و کمی خشک است . قسمت مورد استفاده آرتیشو برگها و قسمت سوط آن است که بنام قلب آرتیشو معروق می باشد . آرتیشو :
۱) کبد را تمیز و اعمال کبد را تنظیم می کند .
۲)ترشح صفرا را افزایش می دهد .
۳) از جمع شده چربی در کبد جلوگیری می کند و آنهایی که کبد چرب دارند بهتر است از آرتیشو استفاده کنند
۴) یرقان مزمن را درمان می کند .
۵) تقویت کننده بدن است .
۶) موجب دفع ادرار می شود .
۷) تب بر است .
۸) در درمان رماتیسم موثر است .
۹) یبوست های ناشی از عدم صفرا را درمان می کند.
۱۰) در درمان ورم روده موثر است .
۱۱) باعث دفع سنگهای کیسه صفرا می شود .
۱۲) نیروی جنسی را افزایش می دهد .
۱۳) کلیه و مثانه را گرم می کند .
۱۴) گاز و نفخ معده و روده را از بین می برد .
۱۵) باعث هضم غذا می شود .
۱۶) بیماریهای کبدی را درمان یم کند .
۱۷) کلسترول خون را پائین می آورد .
۱۸) داروی لاغری است و کسانیکه می خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند می توانند هر روز آرتیشو بخورند .
۱۹) سرگیجه را برطرف می کند .
۲۰) آنهائیکه گوششان زنگ می زند اگر آرتیشو را بخورند آنرا برطرف می کند .
خواص گیاه آرتیشو
۲۱) مبتلایان به بیماری قند می توانند با خوردن آرتیشو قند خود را تنظیم کنند .
۲۲) در درمان میگرن موثر است .
۲۳) در برطرف کردن بیماری آسم اثر مفید درد .
۲۴) نقرس را برطرف می کند .
۲۵) آرتیشو رگها را تمیز کرده و تصلب شرائین را درمان می کند .
۲۶) در برطرف کردن اگزمت موثر است .
۲۷) در درمان اکثر بیماریهای پوستی اثر مفید درد .
۲۸) سموم بدن را دفع می کند .
۲۹) زخم های ریه و روده را درمان می کند .
۳۰) برای جلوگیری از ریزش مو ار برگهای آرتیشو ضماد تهیه کرده و به سر بمالید .
۳۱) برای برطرف کردن بوی بد زیر بغل عصاره برگ آرتیشو را به زیر بغل بمالید .
۳۲) عصاره آرتیشو را اگر به بدن بمالید خارش را برطرف می کند .
۳۳) برای رفع آب آوردن بدن از جوشانده آرتیشو بمقدر سه فنجان در روز استفاده کنید .
مضرات :
آرتیشو چون گرم است ممکن است در بعضی از اشخاص تولید سودا کند لذا بهتر است با سرکه خورده شود ضمنا طعم آرتیشو را دوست ندارند . اینگونه اشخاص اگر بخواهند از مزایای آرتیشو استفاده کننده تنطور قرص یا کپسول آرتیشو مصرف نمایند.
سیب سبز و روزنامه پزشکی ایران
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش،امیرمحمد بهمنی، جودوکار جوان همدانی موفق شد به اردوی تیم ملی جوانان که از تاریخ ۳۱ اردیبهشت ماه لغایت ۹ خردادماه سال جاری به میزبانی استان آذربایجان غربی، شهرستان ارومیه برگزار میگردد، دعوت شد.
همچنین مریم بربط، بانوی جودوکار همدانی به اردوی تیم ملی جوانان که از تاریخ ۳۱ اردی بهشت ماه لغایت ۱۰ خرداد ماه سال جاری در تهران، مجموعه ورزشی شهید کبکانیان برگزار میگردد، دعوت شد.