به گزارش راه ساجده،  آشپزی امروز توسط مادری ارائه می شود که تمام تنهایی هایش را با کارهای تفریحی و ورزشی پر کرده است و سلامتی اش را مدیون تحرکش می داند، او ملیحه نوروزی متولد 1324، مادر شهیدی است که سختی های زیادی را متحمل شده است و هم اکنون بعد از گذشت آن روزها با شادابی تمام زندگی را از سر گرفته است که تمامی آن را هم مدیون ورزش است.

مواد اولیه  کاچی برای 4 نفر:

یک لیوان برنج نیم دانه

یک لیوان آرد

روغن زرد یا روغن مایع به اندازه لازم

گوشت چرخ کرده یا گوشت قیمه شده گوسفندی برای تزئین

ماست شیرین برای تزئین